《Panasonic SR-PAA100》
米飯跳躍的可變壓力 IH電子鍋

在寒冷的低溫中



從1988年頭一台IH電子鍋,到2020年的可變壓力IH電子鍋,經過32個年頭的演進,提升到五段的IH加熱,讓米飯受熱均勻更加Q彈,對於以米食當主餐的東方人來說真的是令人興奮阿

- Panasonic電子鍋演進
- 五段IH加熱
加上這個新的循環可變壓力技術,讓糙米混合白飯一起煮,兩種米粒可以充分混合在一起,不會有上層白米下層糙米,一次體驗上下分明的米飯蛋糕的口感(?

- 循環可變壓力
- IH電子鍋 vs 微電腦電子鍋
五段IH包括上方的這層加熱,也是號稱業界首創!!門口處就擺著分屍後

- 上層IH加熱
- 充分混合的米飯
- 壓力結構
七層的金屬,讓這個內鍋的熱傳導、發熱以及蓄熱都更加良好,這也是讓米飯更美味的關鍵所在。
- 七層金屬
- 激發美味
而且內建24種煮飯的行程,讓煮各種米飯以及料理更加方便,簡單上手真的適合現代忙碌的人們,冷凍的白米飯,或是小鳥味的飲食者皆可輕鬆運用

- 各種行程
- 冷凍以及少量皆可簡單炊煮
看完入口的模型,轉頭望去已經錯過試吃白米飯會的舞台(肚子很餓阿!!!!),講師已經賣力的在準備南瓜蓮藕排骨糙米飯的排骨、纖蔬糙米沙拉以及稻禾壽司的料,看得剛在會場外因為太感動留完一袋眼淚的我,開始準備另一個袋子來裝口水(真香

- 排骨
- 稻禾壽司
這活動有趣的就是這個現場體驗,動手做出菜單上的料理,雖然耗時費點小工而且邊做肚子邊叫(到底多想吃),填飽肚子又認識網友真的是很有趣!!

腦中在想著是不是可以看見中華一番的場景,期待下刀後能看見食材飛進備料碗內,經過短暫的幻想

- 備料中
- 備料
米飯熱騰騰的從電鍋出爐,弄鬆後放量下一步就是進到肚子裡,喔,不是,是發配到每組的桌子,開始加入配料混合起來,就變成稻禾壽司的內餡啦。
- 弄鬆散熱
- 加入芝麻
- 其他配料
- 其他配料
混合完畢,剩下的當然就是塞進豆皮內!! 等待許久終於可以開吃啦!!!!


等待的過程中,額外附贈參加的網友糖醋蝦仁的福利,用草蝦配上調味料,放進碗內再丟入蒸烘烤維波爐內,簡簡單單就出現一道菜,這蝦仁真的不小一隻,酸甜的醬汁配上新鮮的草蝦,並用蔥花點綴真的是口水都接不知道幾袋了。
- 蒸烘烤微波爐
- 糖醋蝦仁
然後這道生菜,倒入由醬油、酸梅、柴魚片、味醂以及山藥調製而成的醬汁,包上生菜內,真的很有滋味!! 不過我說那個生菜呢?

這次少參與前段過程,不過很幸運的是體驗活動還是有機會加入並認識我的隊友們。希望有個機會可以實際體驗可變壓力IH電子鍋,好好嚐嚐這個跳耀中煮出來的米飯。
- 美味的壽司與沙拉
- 各式各樣烹飪家電
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