開箱Panasonic手持攪拌棒 MX-S301 (本文末有影片開箱實際料理應用)

Panasonic 廚房家電一直以來是我的首選，原因因為設計貼心美觀，耐用，維修站多，維修迅速，消耗材料好買，除了水波爐外
舉凡像是IH 電子鍋，VIP 真空斷熱熱水瓶，製麵包機，電磁爐，(機械微波爐已除役)，果汁機，微電腦烤箱，電器壓力鍋，日製冰箱...等等...光這些商品貢獻給Panasonic 廚房家電不少扣扣

這次上來分享一下又入坑Panasonic 厨電商品，較少看到分享的松下手持式攪拌棒MX-S301
其實原本我是想買Bosch 的無線充電那款攪拌棒，但是想想攪拌棒這種東西用一下子插個電也不會不方便，除非廚房插座距離太遠，考量到無線忘了充電要用時可能反而造成不便，所以還是往有線款找，而且馬力輸出插電的可能會較夠力，去百貨看完實體後立馬下訂

開箱後可以看到附帶水量刻度的攪拌杯一個，料理勺兼清潔刷一支，主機本體連結四枚刃攪拌棒

打蛋器一支，之後想試試打發奶油，蛋白，做蛋糕試試看。


切碎杯，這個切碎杯，真的是做醬料或水餃餡料等等的好幫手，底座有止滑設計

主機有兒童安全鎖，防止小孩誤觸，解鎖後才可以運轉

據說這台有800w大馬力，速度就兩段式，高速跟低速，可依照食材料理需求切換轉速

手持握感不錯，有止滑設計，食指跟大拇指兩邊一起按下即可啟動攪拌棒

第一次使用就來挑戰人生第一次做南瓜濃湯，用MX-S301 攪拌棒試試
將蒸熟南瓜丟入，已煮滾洋蔥蒜末馬鈴薯等等配料，關火使用MX-S301 攪拌

使用攪拌棒，尤其是熱湯熱食烹飪中更要注意安全，切勿讓啟動的攪拌棒離熱湯水平面太近，以免潑濺燙傷，盡可能的在溫涼烹調狀態下使用攪拌棒
攪拌完南瓜濃湯，最後在煮滾一次就可上桌

倒入少許鮮奶油及黑胡椒即可完成相當簡單，第一次煮就成功

接著試試切碎杯做水餃沾醬


成果不錯如同它官方影片拍的一樣方便


後來又做了菠菜濃湯

這隻料理棒真的是，料理幫手
以下初步心得
1.如果家中寶寶在吃副食品階段可以考慮這台，它夠力磨切的蠻細緻
2.針對料理需求它給的附屬器材對我來說幾乎都用得到，就看你們用不用得到也有販售單一支攪拌棒的版本
3.安全防護設計，烹調中若因透過調理棒傳導過熱也會啟動安全防護，待降溫會恢復正常
4.有使用洗碗機的要注意說明書上記載有些部件不能高溫機洗
5.清潔方面算還ok，好沖洗不過要注意切碎刀刃，及四枚刃攪拌棒清潔時小心謹慎，可先用清水在攪拌杯，或切碎杯運轉一下，再用內附的清潔刷清潔沖洗

以上就是簡易開箱心得，之後想到或料理運用也會在更新本文章，這台真的不錯用第一次用就上手。