最近氣炸鍋正夯，主打「健康少油」且操作容易，因此掀起一陣熱潮，烹煮方法也經常被討論。日前有網友提到，由於氣炸鍋大受好評，因此在朋友的慫恿下，一起買了氣炸鍋，豈料使用結果不如預期，更氣憤的直言「烤箱是烤箱，氣炸鍋也是烤箱，大家不要被騙了喔」。
一名網友在《mobile01》提到，室友曾推薦氣炸鍋好用，沒想到使用後，讓她極為失望，「要蒸的藥用電鍋、要普通用則用普通鍋、要烤的用烤箱、要炭烤用炭烤爐，這不是很簡單的常識嗎？氣炸鍋又看不到裡面，根本不可能好吃，因為材料每次都不一樣」，更指氣炸鍋的設計宛如「只是有上熱的旋風烤箱」。
原PO認為，烤箱還有上下及旋風加熱設備，玻璃門也能清楚看到食物變化，比起氣炸鍋更好用。網友們表示認同，「看了業配文買了7千多元的氣炸鍋，只用了一次炸豬排後立刻送人」、「旋風烤箱比氣炸鍋好清洗倒是真的」、「我覺得氣炸鍋可以當一個偷懶的工具，但是如果你很認真的使用一般烤箱，那可以不需要買氣炸鍋浪費錢」。
網友也提到，兩者功能差異雖不大，但氣炸鍋方便是優勢，「氣炸鍋的確就是烤箱，但勝在方便很多，食材放進去跟微波爐一樣，設定個火力跟時間出來就好了」、「氣炸鍋加熱快、不用預熱、容量小、隔熱佳、出菜速度比烤箱快個5~10分鐘。容易拿取，本身就可以當容器，拿出來倒到盤子也很方便，烤箱烤完要把食物移到盤子較不便。就是給凡事求快、烹煮量又不大的年輕人小家庭用的」。
甘按捏？
油炸的東西本來就可用烤箱烤，但只有油炸的8分口感。
箱型的瓦斯烤箱或電烤箱，外型之所以沿用數十年， 是因不佔空間可疊疊樂+烤盤易清洗+可看內部狀況，外型/功能設計上已經過千錘百鍊。
烤箱是從正面取放食材，下面可放電磁爐疊疊樂， 放著就不用動它。
像美國的廚房就要有個超大可烤火雞的大烤箱，上面是瓦斯爐或電磁爐，再上面抽油煙機。
氣炸鍋上方有面板，你一定要專找個位置放，上面不能疊東西，會佔空間，可烤容量又很小。 若少用要找個地方收起來， 收起來就不會拿出來用了！
但氣炸鍋雖然外型越改越不實用， 但至少還有改外型， 國際牌IH爐就只是電磁爐， 換個名稱就賣貴。
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