小廚房的蒸爐/蒸烤爐選擇 (惠而浦 Miele Panasonic)

大家好,最近正在裝修新家,小家庭以後希望每天可快速製作晚餐,想說添購蒸爐或蒸烤爐,目前有三個對手正在評估:

1. Miele 獨立式蒸爐(DG6010/DG6010S):價格直逼5萬,實在有點貴,但用過的人都說回不去了,到底有沒有這麼誇張...@@

2. Panasonic 蒸氣烘烤爐(NU-SC300B):價格約2萬有找,較為親民,尺寸也比SC100大很多,一次蒸三道應該沒問題,但新品上市,心得文真的不多,之錢買過P家產品(相機、冷氣),功能多到眼花撩亂難以選擇,UX體驗真的不太好,擔心蒸烤爐會不會也這麼複雜?

3. 惠而浦 全能蒸烤爐(WSO3200B):跟P牌很類似,價格約2萬出頭,一次蒸三道沒問題,心得文也不多(剛好有前輩發文,真心感謝)

===

新家目前有林內爐連烤,所以烤箱功能對我來說是還好(據說可以烤全雞?),蒸爐跟蒸烤爐都可以,

Miele獨立蒸爐需要220V的電,也已規劃入廚房,

價格部分,M牌真的好貴,好想知道有什麼強大推坑的動機啊!!!

請問有沒有用過這三台的大大,分享一下經驗或是什麼缺點提供評估呢?

拜託拜託,感謝不盡~~~
2019-06-26 18:43 發佈
次做的菜愈多,食材愈會吸熱,因此,不管是烤箱也好,蒸爐也罷,升溫就會隨之遲緩。220V的加熱速度比110V快很多,在蒸氣的調控上有先天的優勢,可快速產生大量蒸氣,拿來做菜會很順手。
2其實就不錯用蠻方便的
使用起來沒有想像中那麼複雜
要心得的話,臉書有蒸氣烘烤爐的社團可以加進去看看喔
看你的選項有到32公升的話,一般蒸烤爐也普遍是這個尺寸了,不用太管大小台^^""
如果你預算夠高,我會想推薦日立的5500T,功能比較齊全,受熱均勻的部分有特別的設計去做加強

不過這幾台比較起來的話,可能MRO-SV1000J也可以列入選項看看,都是比較入門但評價不錯的烘烤微波爐

小店長 wrote:
大家好,最近正在裝修新家,小家庭以後希望每天可快速製作晚餐,想說添購蒸爐或蒸烤爐...(恕刪)

你這蒸爐只是家庭用,大同電鍋加上蒸籠夠你用的,
再添台微波爐更是好用.
我前陣子才剛買惠而浦的蒸烤爐
之前都要忙很久又好花時間
用蒸烤爐後整個時間省很多
料理時簡單很多
而且重點上個月家族聚會我有烤雞
爐體容量大小剛好
蒸氣也讓雞肉變得不柴,超好吃
小店長 wrote:
大家好,最近正在裝修...(恕刪)


miele 真的不錯
手上有6800 系列嵌入式蒸爐
感覺真的很ok
早點睡小姐

您好,想請問如果沒有電氣櫃的空間,只能把嵌入式蒸爐放在廚房流理台切菜位置的下面,這樣切菜時前面排氣的溫度會很熱或燙傷人的程度嗎?

2025-02-11 11:14
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