現代的人對食物，都非常講究，畢竟吃下肚要對自己好，要健康、無油少鹽、簡單、水煮、清蒸...等料理，就連我自己現在以清蒸、川燙下廚料理食物，且清蒸最能保持食物的鮮味
另外，Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機，唯一特色就是可以摺疊收納，家中空間有限，電鍋本身就那形體大小，對於住在小套房生活空間普遍都不足夠的現代人來說，能夠盡量節省空間的話，是當然最好(沒辦法!家中好窄)
Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機10大特色
配件為蒸蓋、蒸盤、增高架、接水盤及不鏽鋼蒸架
不鏽鋼以食品級304材質及食品級耐熱抗菌PC(可耐熱程度至攝氏140度)
Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機主體以白色為主，摺疊起來的尺寸為長430x310x97mm
後方有巨大的水箱，容量為2.3L，電線約100cm(切記!請勿使用延長線)
側邊有時間的刻度，若想要蒸煮某食物的時候，水就可以依照時間指示加入到該刻度
下方都有註明產品規格
本體主機打開後，因在蒸煮過程中，水蒸氣都留在接水盤(因為在清洗的時候，這樣就比較好洗阿)，中間圓孔部分為蒸氣孔
這區域才是重頭戲，食材建議蒸煮時間(建議第一次照說明書上時間烹煮)，之後熟悉上手後，依照食材的量來取決時間
蒸蓋及增高架可以依照想要蒸煮的食物來擺放
Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機，特別標榜食品及304不銹鋼、不含塑化劑(吃了多年才被新發掘有問題)...等，本產品通過SGS.德國LFGB.歐盟ROHS認證，可能有人不知這兩項是什麼...
德國LFGB點我點我點我-----------依據google
歐盟ROHS認證按我按我按我------依據google
在主機旁有根排水管，迅速排掉底部積水
按設置鍵可選擇食材的時間選項，目前上面有五種，牛奶、肉排、魚肉、南瓜、雞肉，說明書內也有其他食材時間選項
甚至可以調整自己想要的時間來烹調
第一次烹調，建議先試蒸，把內部味道蒸掉一遍，約莫30秒就開始噴射蒸氣
甚至可以邊蒸邊加水，不成問題的
，但要注意烹調過程中，請勿移動機台
有請老母示範最簡單的蒸蛋料理
準備兩顆蛋蛋，打破至碗中，以快速攪拌成濃稠狀
攪拌過程中，加入適量水及鹽巴來調味
擺放在蒸盤上，就像放入電鍋中一樣概念
此時，按鍵區沒有蒸蛋的圖示，只能先暫時依經驗來設定時間
注意!!注意!! 使用蒸氣機要注意上方蒸氣噴出
經過12分鐘後，蛋蛋成形，完美演出!!!
在撒上蔥花，點最裝飾，色香味俱全
看看實例，蒸蛋內部，半生不熟，確實是我的最愛，好吃
再來個清蒸魚，上面墊個香菇、白木耳
一樣在設置按魚的圖示
20分鐘後，真的熟透，味道香氣逼人
小心夾起擺盤，再來個蔥段、辣椒來點最增加口味
來個痛風盤，超大隻的泰國蝦
蝦子不能蒸太久，肉質會很硬，所以設定10分鐘
10分鐘完成(坐在旁邊聞味道都受不了)，愛吃蝦的我，已經垂涎欲尺了....
一樣用蔥段擺盤(感覺蔥很多)
最喜歡的清蒸金針菇，不止肉類可以清蒸，蔬菜類也可以完成
設置12分鐘即可，簡單料理簡單做
一樣香氣逼人，此道不用在擺蔥段了吧!!!
為加緊腳步，每到晚間要接小孩下課、煮飯、洗衣服，都跟時間賽跑，來個下層煮飯(紫米飯)
上層則擺雞肉清蒸(以醃製好)
此時要注意，上下層擺放各約8cm左右及蒸盤面積23cmx23cm(要注意自己的容器)
設定30分鐘，搞定幫小孩洗澡、洗衣服，出來就有晚餐可以食用，非常方便
滿滿的雞汁，配上5碗飯都不成問題
粒粒分明，所以Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機，碰上食物都可以輕鬆烹調
中間蒸氣蓋只要逆方向旋轉就可以取下清洗，內部只要擦拭乾淨即可
原本蒸氣留下來的水到水盤後，只要超過蒸氣蓋，就會導入排水管
如圖，機台唯一要擺在側邊，好讓排水管流水到容器或洗手台旁
加水上蓋，拆下清洗，洗完後要注意上方有兩個凸點，裡面有吸鐵，讓整體收納時以磁鐵吸附
就是這麼簡單輕鬆吸附密合
與家中電鍋合影，雖然Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機攤開覺得很大台，但收納時就突然發現，好苗條阿!!!輕鬆塞入縫中
最後附上請老母示範清潔善後的縮時影片
機台只要把多餘的水分擦拭，像影片中擦擦擦
蒸氣盤以清水及細柔的毛巾沖刷即可(無須清潔劑)，若用菜瓜布會有刮傷細痕在蒸蓋表面
其實可以再多烹調更多食材，但前言也剛說過，只想要簡單料理輕鬆即可，甚至這台還可以做出，例如:獅子頭、苦瓜封、燒賣、螃蟹...等美味料理
使用Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機後，將近一週已無開火狀態，甚至有時只有與電鍋互相交替，清蒸蔬食更可保存蔬菜的鮮味，改吃清淡些也對身體無負擔，重點清洗完後，收納直接擺放在流理台，無佔用太多空間，我想.....老母真的愛上Arlink 摺疊高壓蒸氣料理機了
以上建議蒸煮過程，最好要有墊盤子，避免把食物直接碰觸蒸盤，不然像蒸獅子頭有油膩會滴到下方，到時候又很難清洗了
趁老母生日前，趕緊買一台回家孝敬吧!!!!
