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買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用

自從開始為我們家哈尼做便當後,刀子的使用愈來愈頻繁
也才知好切的刀子真的可以提升做菜的效率

我先說喔,這個磨刀石 “躺” 在我們的廚房抽屜裡真的N年了,買來後使用它的次數是用10根手指與腳指就數的出來的,呵,直到…

到了公婆家後才知原來他們也有一隻跟我同樣品牌的,兩位大廚 (公婆兩位都擁有專業乙級廚師證照) 都覺得在家烹煮,有這款磨刀器就夠用了

我。。。這才大開了眼界,呵,原來要這樣用喔。。。

這就是被我忽略很久的磨刀器
買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用

背面
買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用

居然可以打開拍謝,我之前就是不知道
買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用

就像磨刀石那樣,加水,就可將刀子磨得金閃閃的
買了N年的磨刀器,才知原來可以這樣使用

就是這樣磨,刀子可以前後磨


分享完畢

附註:刀子好用到我都直接拿來切開食物的塑膠袋 (一整個懶人用法 (誤
2019-03-02 15:11 發佈

lisalin7 wrote:
自從開始為我們家哈...(恕刪)


應該是IKEA的吧? 所以是要打開才好用嗎? 我也是買了覺得不好用,讓它一直躺在抽屜裡...
strayvet wrote:應該是IKEA的吧...(恕刪)
實在是不太記得起來是在哪裡買的,不過,請一定務必記得要打開
從底下打開>>下面接合有突出,往前推,就可往上開了 (我家這種是這樣開啦)
然後
磨刀石的地方要加水,就work了

lisalin7 wrote:
實在是不太記得起來...(恕刪)




感謝樓主的分享
回家趕快來試試看...

strayvet wrote:
感謝樓主的分享回家...(恕刪)



不打開也可以加水呀...
原本塑膠蓋就有開口可以磨刀了,應該沒一定要打開使用

覺得切下去不順就磨二下,別等到刃口都變形了才用,來不及
guderian wrote:
不打開也可以加水呀...(恕刪)


瞭解,我再來試試不打開加水的方式
不過,知道可以打開,加水,磨起來真的很方便,可以前後拉

因為之前我不知可以打開時,只能往一個方向拉,又不知可以加水,超級不好使的,所以,就會忘了要用它,不,
是幾乎忘了有它

樓主微笑報告,樓主微笑報告
不開蓋,加水,還是很卡耶,只能單向唷
這樣用沒效果吧1212

Dream-翼 wrote:
這樣用沒效果吧1212...(恕刪)

???不懂
因為有上蓋的話角度會固定 但是你把他打開 那角度跑掉了會磨的不好
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