食物調理機 VS. 手持攪拌棒怎麼選？

GLARC
個人積分：276分
文章編號：70669832

276分

樓主

2018-10-28 8:30

我的需求是食材絞碎、切片、切絲，做絞肉、麵團，
有保護裝置，換配件時機器無法運作。
想從下面三台挑一台，大家的推薦是？

1.美國漢美馳 Hamilton Beach 多功能專業食物料理機
2.KitchenAid專業食物調理機 9 Cup
3.荷蘭公主九段速手持食物調理攪拌棒

食物調理機 VS. 手持攪拌棒怎麼選？

2018-10-28 8:30 發佈

文章關鍵字食物調理機攪拌棒

sosoabc74

sosoabc74
個人積分：25分
文章編號：70674426

25分

2樓

2018-10-28 17:07

我也想看大家的推薦～

gyonshi

gyonshi
個人積分：26分
文章編號：70689822

26分

3樓

2018-10-29 20:33

先說一下我沒有用過食物調理機
食物調理攪拌棒是以前住宿舍用的，現在只有打濃湯時才會用
https://www.youtube.com/watch?v=QZokEtjvDao&t=4s
你的需求是食材絞碎、切片、切絲，做絞肉、麵團
看完上面的影片後
比較適合的因該只有絞碎跟做絞肉，切片、切絲都達不到我的要求
至於麵團，你是想要做什麼呢？麵包就不用想了，餅乾因該可以

我覺得買個ikea 刨絲器（切片、切絲）+便宜桌上型攪拌機比較實在（打麵團效果好多了）
預算充足買de buyer viper（可以切丁製造品質優良，但貴）

ppii

ppii
個人積分：78分
文章編號：70693789

78分

4樓

2018-10-30 8:23

你要做的麵糰是哪種麵糰？如果是麵包類的兩種都不適合，因為麵包的麵糰比較講究麵糰終溫，調理機打出來的麵糰基本上很難達到要求；你列的其他功能調理機倒是蠻適合的。

之前剛開始學做甜點和麵包時，看上調理機多功能性又可以打麵糰，價錢也比攪拌機便宜，於是買了一台回來用，結果發現調理機打麵糰真的很不行！最後還是乖乖買了攪拌機……後來想想當初買調理機真得太衝動，也太浪費錢了！現在調理機一直被放在櫃子裡，幾乎沒在用……

從 APP 打開

食物調理機 VS. 手持攪拌棒 怎麼選？

食物調理機 VS. 手持攪拌棒怎麼選？