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想請問桌上型電動攪拌機的選擇

一直想要一台桌上型的電動攪拌器來打蛋白、餡料之類的
打算趁著現在百貨周年慶去撿個便宜 搬台回來
只是那種一千多元的看起來就不是很紮實 好像不怎麼耐用
而且大部分都是150W~250W的馬達 這要打麵糰好像會不夠力
如果把預算拉高一點的話(5千以內) 應該可以買到更好的吧?
有推薦的機型嗎?
2017-11-13 17:23 發佈
家用型的話 功率大就傑伍HM680有到350W

lamallker wrote:
一直想要一台桌上型...(恕刪)


預算夠確實可以考慮傑伍
耐用之外 造型也還不錯
傑伍是老英國牌 廚房家電他們家算強了

lamallker wrote:
一直想要一台桌上型...(恕刪)

要找有防噴濺蓋的喔
功率強的打一些輕質類還蠻會噴
傑伍還蠻多人推的 很久以前有買過他們的烤麵包機 印象還不錯就是了
不過攪拌機就沒用過了 如果是HM680的鋼盆一次可以打多少量呢?
我是不會打很多啦 主要是希望順手最重要
lamallker wrote:
傑伍還蠻多人推的 很...(恕刪)

要打麵糰類的。一般家庭請選擇700w 5公升以上
lamallker wrote:
一直想要一台桌上型的...(恕刪)



再加一點預算


Ankarsrum Original
Kitchenaid 7Qt

AO: 攪拌方式特異, 使用者需要花一段時間才能適應把麵團打到出筋薄膜
KA: 攪拌麵糰不推薦, 很容易壞

不想買水貨就買小林之類的攪拌機(粗壯好用)
想要高雅一點又可以買水貨的話, 就買Bosch的3D攪拌器(這個才是我心目中的頂級貨, 功率高達1600W, 絕對夠力,所以得接220V的電)


nmp0002 wrote:
再加一點預算Ankarsrum...(恕刪)

samholin wrote:
要打麵糰類的。一般...(恕刪)

700W 這樣會不會很大一台呢? 因為我廚房空間也不大
打麵團的場合其實不算多 反而打發蛋白會比較常有 大鋼盆會不會少量不好打呢?

紗倉 wrote:
AO: 攪拌方式特異...(恕刪)

聽起來就很兇猛的感覺 不過家用有需要這麼凶猛嗎?
我只想要比殺雞刀強一點就好了 沒有需要用到牛刀
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