▼那天快遞辛苦送來一箱包裹，正是目前新上市，最夯的Nespresso Essenza Mini膠囊咖啡機一台，另外還有Aeroccino奶泡機一台，以及一組限量膠囊咖啡組，真讓筆者我興奮地馬上就開起箱了!(灑花!!!)
▼先來看一下主角-Essenza Mini膠囊咖啡機，真不愧是奪得2017 德國iF設計大獎
，從整個外箱包裝就讓人眼睛一亮，不僅相當有質感，而且造型設計更是相當有特色，就像是一個手提公事包，充滿創意!- 正面
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- 後面
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▼在外箱的角落貼紙上，印刷上相關的訊息，可以看到Essenza Mini的完整型號是 Essenza Mini C30，而且是MADE in 匈牙利!另外耗電量約為1170W，這個耗能算是不小，所以如果插上延長插座時，要注意延長插座的電量承載總容量喔!!!
▼開箱是從側面打開的，這樣可以最方便的角度取出物品，你看是不是富有巧思???
▼取出整個包裝物，可以看到Essenza Mini膠囊咖啡機，操作手冊，還附贈一組綜合口味的膠囊，這還真令我喜出望外!!
▼Nespresso真是有心，裡面整整有16顆不同口味的膠囊組合，可以讓你品嘗試用，滿意再添購。
▼而用信封袋裝的是一本Essenza Mini的操作手冊，以及Nespresso相關產品及各式風味的膠囊咖啡介紹!
▌Essenza Mini 榮獲2017 iF 和 Red Dot紅點設計大獎
▼今天的主角-Essenza Mini膠囊咖啡機，第一眼就會讓人驚艷，因為真的很輕薄小巧，跟印象中那種大機器完全不同，而且仔細看，極簡美學輔以圓角或流線型的造型設計，典約中帶點現代感，可以無縫與家中的居家空間擺設融為一體!真不愧是榮獲2017 iF 和 Red Dot紅點設計大獎的產品。
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▼Essenza Mini膠囊咖啡機體機小巧輕薄，而且目前共有兩款不同的獨特外型，白、黑、紅、綠、灰五種不同顏色，可以滿足不同使用者的需求!
▼Essenza Mini膠囊咖啡機儘管體積小巧，但卻擁有高達19 bar壓力能力，來進行espresso膠囊咖啡的沖泡!
| 體積（寬x深x高） | 8.4x33x20.4 |
| 重量 | 2.3 公斤 |
| 膠囊儲存盒容量 | 6 |
| 可自行設定或9分鐘後自動關機 | |
| 可拆卸式水箱容量 | 0.6 升 |
| 壓力 | 19 bar 巴 |
有關Essenza Mini膠囊咖啡機的詳細資訊，可連結到原廠官網查詢nespresso台灣官網
▌Essenza Mini 時尚、超薄機體
今天的主角-Essenza Mini膠囊咖啡機，第一眼就會讓人驚艷，因為真的很輕薄小巧，跟印象中那種大機器完全不同，而且仔細看，極簡美學輔以圓角或流線型的造型設計，典約中帶點現代感，可以無縫與家中的居家空間擺設融為一體!真不愧是榮獲2017 iF 和 Red Dot紅點設計大獎的產品。
▼Essenza Mini膠囊咖啡機，寬度僅僅只有八公分，就好比一支手機的寬度而以!
▼輕薄機體，可以讓你很輕易收藏在家中的任一空間，方便好整理!
▼而且採極簡美學輔以圓角或流線型的造型設計，典約中帶點現代感，可以無縫與家中的居家空間擺設融為一體!
▌啟動選擇鈕
▼Essenza Mini不僅外觀採用簡約設計，連同按鍵開關也是，整個機器上就只有兩個開關，大杯和小杯(濃縮咖啡)選擇鍵而以，沒有繁雜的功能設定，讓使用者可以輕鬆上手使用!
▌手柄
▼手柄，主要負責膠囊咖啡的裝填及退殼的功能!
▼打開手柄後，就可以看到膠囊咖啡的裝填處!
▼這裡可以看到原廠貼心的防呆設計，孔位大小和形狀跟實體膠囊是接近的，基本上，是不可能會發生裝錯的問題!!!
▼當用力壓下手柄，就會有推進機構將膠囊推進固定處，並完成加壓灌入熱水沖泡咖啡的動作!
▌水箱
▼Essenza Mini膠囊咖啡機的水箱設計採可分離式，方便清洗，而水箱容量為0.6公升。
▌膠囊回收盒及滴水盤底座
▼把滴水盤輕輕往外拉，就是Essenza Mini咖啡機的膠囊回收盒。
▼在拉起手柄時，使用過的舊膠囊就會自動掉落進膠囊回收盒中，不用手動取出舊膠囊!
▼膠囊回收盒可收集約6個使用過後的膠囊。
▼由於Essenza Mini膠囊咖啡機尺寸算是小的，所以含滴水盤底座，你大概只能放9公分高的杯子!
▼9公分大概就是常見的馬克杯高度!!
▼如果拿掉滴水盤底座，那麼最高約可放進13公分高的杯子!
▼什麼?還不夠高???
這其實也不是什麼世界末日，把Essenza Mini膠囊咖啡機墊高一點，照樣也是可以使用的!!
▼在義式咖啡的世界中，牛奶絕對少不了的重要配角，無論是溫和的卡布奇諾，或是廣受喜愛的拿鐵，牛奶+奶泡都身居要角，所以買了Essenza Mini膠囊咖啡機，那就一定要伴隨一台Nespresso Aeroccino奶泡機，才能做出各式特調的咖啡飲品!
▼Aeroccino3 全自動咖啡奶泡機，可以輕鬆又快速就能完成輕盈又綿密的冷熱奶泡。中間就是Aeroccino3主機，而旁邊就是通電底座。
▼Aeroccino3 全自動咖啡奶泡機，也承襲Nespresso簡潔設計理念，全機就只有一個按鈕開關。
▼如製作熱奶泡(熱牛奶)，請按一下按鈕開始操作，這時按鈕紅燈亮起，需時約70-90秒，如製作冷奶泡，請持續按住按鈕約2秒開始操作，按鈕藍燈亮起，需時約60秒。
▼Aeroccino3 全自動咖啡奶泡機的底座，中間凹進處，就是通電孔，所以在清洗Aeroccino3應避免液體流進去。
▼而這個就是Aeroccino3的通電底座，使用時將Aeroccino3對準這個突起通電孔放進即可，且無方向性問題，快速又方便!
▼往Aeroccino3裡面看，就可以看到這個有著圓形彈簧設計的機構，他就是奶泡的起泡器，在運轉時，會不停旋轉製造奶泡。另外整個內容器，是有塗上特殊不沾黏塗層(感覺像是鐵氟龍)，方便清洗和保養，所以清洗時不能使用菜瓜布之類，避免刮壞塗層。
▼Aeroccino3杯內有高低兩個MAX指標，大概第一個大約135cc，如果要打熱奶泡就只能加到這，否則就會溢出，而260cc就會達到第二個MAX，這是冷牛奶的上限。從冷藏的冰牛奶直接倒入Aeroccino3打奶泡，大約要等1.5分鐘左右。
▼來實際看一段Aeroccino3打奶泡的運作影片。
▼當打開蓋子後，撲鼻而來的是淡淡的牛奶香味，建議要用新鮮的全脂鮮乳，這樣就能打出又香又好喝的鮮奶泡!
▼你看，Aeroccino3打出的奶泡，既輕盈又綿密的冷熱奶泡。
▼最後的清潔工作，可以直接取下這個彈簧奶泡發泡器，方便清洗清潔。
▼接下來，就是要來細細品嘗，這每一顆像是精品一樣的Nespresso膠囊咖啡，裡面可是融入上等的咖啡豆磨粉以及最適當的獨家配方比例所調配而成的喔!
▼ARPEGGIO : 濃烈而帶有奶油香!
以深度烘焙來自南美與中美的純正阿拉比卡豆，Arpeggio具有強烈特性與濃郁口感，並帶有可可香氣。
▼INTENSO ON ICE : 限量款，此款咖啡香醇帶有烘焙香氣餘韻與穀物香調，充分展現Nespresso冰咖啡食譜迷人特點
▼RISTRETTO : 來自南美與東非的阿拉比卡豆，調和些許羅巴斯塔豆，以分離烘焙法創作出此款口感濃郁並帶有些微果香調的濃縮咖啡。
▼ENVIVO LUNGO : 是一款強度高、口感濃厚的大杯咖啡。為了成就這杯完美的咖啡，使用精品等級墨西哥羅巴斯塔豆和阿拉比卡豆以完美比例調合而成。強烈的餘韻及精緻口感，帶有烘烤與多層次香氣，讓人聯想起木質與薑餅香調。
▼BARISTA Scuro : 來自哥斯大黎加與哥倫比亞Cundunamarca地區等的水洗阿拉比咖豆，中度至深度烘焙，融合了分別烘焙與精緻細磨的豐富濃郁咖啡，帶有豐富多樣的苦巧克力香氣, 加入牛奶後產生烘焙香氣。
▌ARPEGGIO espresso濃縮咖啡
▼在開始前，可以先不要放進膠囊，直接先按下大杯按鍵，一來可以沖洗咖啡管路，二來也可以先預熱杯子。
▼拿起ARPEGGIO咖啡膠囊，投入進Essenza Mini膠囊咖啡機中。
▼壓下手柄，並按下小杯按鍵。
▼不一會兒，就可以看到咖啡涓涓流出，頓時咖啡香氣四溢，整個屋子都可以聞到咖啡香。
▼ARPEGGIO咖啡，在Nespresso膠囊系列中，屬於濃烈系列，強度為9，以深度烘焙來自南美與中美的純正阿拉比卡豆而製成。
▼Essenza Mini膠囊咖啡機，可以加壓到19大氣壓(bar)，約28秒時間萃取出40cc的咖啡，這就是很標準的義式espresso沖煮法所沖煮出來的咖啡過程，而且這種義式espresso沖煮法可以萃取出整個咖啡從頭段、中段到尾段的全部咖啡原味，保留完整咖啡香味。
▼另外也可以因高壓而沖泡出接近赭紅的crema(克力瑪)細泡沫，克力瑪是咖啡乳化作用所產生的咖啡油脂泡沫，通常越新鮮的咖啡豆才能產生更多的crema細泡沫。
▼ARPEGGIO咖啡強度為9的等級，加上以只有近40cc熱水量高壓沖泡濃縮而萃取出，入口時，可以感受到strong厚實的咖啡苦並帶些微酸濃郁的口感，香氣中又帶點可可香味，細細品嘗一口讓espresso在口腔中慢慢散發香氣，是喜愛espresso原味濃縮咖啡的一個好選擇。
▌INTENSO ON ICE 限量款，冰咖啡
▼INTENSO ON ICE : 限量款，此款咖啡香醇帶有烘焙香氣餘韻與穀物香調，充分展現Nespresso冰咖啡食譜迷人特點
▼在炎熱的夏天午後，來一杯冰咖啡絕對是極佳的享受，當然就不能錯過這款限量款的INTENSO ON ICE口味。
▼準備好適量的冰塊至杯中。
▼按下小杯按鈕，進行萃取40毫升的 Intenso on Ice 咖啡於杯內。
▼這樣一杯冰涼的好喝的INTENSO ON ICE就完成了，如果喜愛口味較淡一點，還可以加入點冰水。這款INTENSO ON ICE冰咖啡喝起來相當清爽卻又不失強烈口感。
▼當然，喜愛牛奶調味的，你也可以透過Aeroccino3來打出冷奶泡，做出特調的冰卡布奇諾Cappuccino。
▼按住Aeroccino3 約2秒，此時亮起藍燈，Aeroccino3會製作出冷奶泡。
▼大約60秒鐘，即可完成冷奶泡的製作。
▼緩緩倒入約50CC的鮮奶。
▼最上層的就是綿密的奶泡了。
▼依照個人的口味，放進奶泡，喜愛綿密口感的，就多放一些奶泡。
▼一盤炒飯配上一杯特調的Intenso on Ice 冰Cappuccino咖啡，真的是炎熱夏天中，最佳配飯聖品。
膠囊咖啡產品，一直以來被環保人士批評，因為殘餘的膠囊外殼對環境造成了很大的負擔。而Nespresso針對旗下的膠囊產品，不僅皆採用鋁製外殼製造，同時也積極處理殘餘膠囊外殼的回收再利用工程。接下來，我們就來看看Nespresso，如何對後續剩餘的膠囊回收再利用的處理努力吧!
▼在全省各地都有Nespresso精品館或是營業處，都可以處理膠囊回收的後續動作。
▼將殘餘的膠囊外殼打包好，將之帶往Nespresso精品館或是營業處。
▼Nespresso已經在全省已設有30個，可以接受膠囊回收的處理櫃點，可以就近選擇回收的櫃點前往。
▼一進到Nespresso精品館或是營業處，你就會看到一個專門處理回收膠囊的區域，同時還貼心擺上一台洗手機，方便客戶清洗雙手。
▼當然，只接受Nespresso膠囊咖啡的剩餘外殼，不要亂丟私人的垃圾，以免造成處理人員的麻煩。
▼根據服務人員告知，不一定要專屬的回收袋，只要將膠囊裝進打包好的塑膠袋中也可以接受的!!
▼以下是Nespresso膠囊回收的資訊:
Nespresso膠囊全省回收處
▼Nespresso膠囊回收再利用工程介紹:
雀巢深耕咖啡市場已經超過七十餘年，從最早期的即溶咖啡粉開始，到後來即溶微粒咖啡，或者是搭配糖跟奶精的二合一、三合一即溶咖啡等等，可說是咖啡市場高達35％以上市占率的龍頭大廠。
在這幾個禮拜的體驗下，讓筆者更加能體驗到Nespresso膠囊咖啡的美味，接下來就來說說我對這次Nespresso膠囊咖啡的體驗分享!!
▌[DESIGN]
從Nespresso Essenza mini 榮獲2017 iF 和 Red Dot紅點設計大獎來看，你就知道這台的外型設計不同凡響，不僅體積小巧，可以輕鬆放進小空間裡，而且造型時尚，非常能融入現代裝潢中，不顯突兀!
另外，機體設計功能也非常簡單，沒有複雜的功能操作，而且退膠囊外殼更是自動化，整個操作流程連小朋友都能了解，可以看見Nespresso 對 Essenza mini整體的設計和用心。
▌[方便]
膠囊咖啡的推出，先撇開其背後商業獲利的方式，它的確提供相當方便沖泡咖啡的另一種方式。另外它雖不及數十萬等級的專業咖啡儀器所沖泡的咖啡，但比即溶咖啡更具專業及好喝，尤其快速方便和事後儀器的整理，Essenza mini 絕對是更輕鬆和方便!
▌[品質]
咖啡的口味，是個非常主觀的看法，所以筆者就不討論這問題，但是就Nespresso膠囊咖啡的品質，這點就可以從照片中很明顯的看出，每次沖泡都有濃濃的crema(克力瑪)細泡沫，就可以看出Nespresso膠囊咖啡裡的咖啡粉是很新鮮的，品質也相當好，雖然crema無法代表咖啡好不好喝，但是卻可以顯示出咖啡原料的新鮮度!
▌[回收]
Nespresso努力致力於膠囊咖啡後續的回收再利用工程，已經獲得很大的成果，不僅鋁原料能再利用製成其他金屬物品，而殘餘咖啡粉末也能成為有機肥料，可說是完全不浪費，不過在回收上，使用者必須"自己"拿回到回收處理櫃點，這點多少都會減低回收的意願!建議可以提供一些誘因，像是回收集點方式來兌換新品咖啡膠囊，這樣可以增加消費者回收的意願!
喜愛Nespresso膠囊咖啡的網友不要錯過了，目前Nespresso推出一系列的促銷活動，最多可以省下好幾千喔!!
▼目前在Nespresso官網上，有歡慶咖啡藝術節活動，Essenza Mini現折500元喔!!
▼其他產品也有好康價喔!
1. Essenza Mini 歡慶價 NT$3,800 (原價 NT$4,300)
2. Inissia 歡慶價 NT$3,800 (原價 NT$4,300)
3. Pixie 歡慶價 NT$4,800 (原價 NT$5,800)
4. Prodigio 歡慶價 NT$6,800 (原價 NT$7,800)
5. CitiZ 歡慶價 NT$6,800 (原價 NT$8,800)
6. Lattissima Touch 歡慶價 NT$8,800 (原價 NT$10,800)
7. Creatista Plus 歡慶價 NT$14,800 (原價 NT$18,800)，並享有價值NT$5,880《咖啡大師精選推薦組》(含Touch Cappuccino咖啡杯乙組、咖啡機除垢劑乙組、 5次免運費服務及3年機器保固)
官網咖啡機資訊：https://www.nespresso.com/tw/zh/machinelistblock
膠囊回收訊息：https://www.nespresso.com/tw/zh/recycling-system
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