
煮飯的電子鍋可說是每個家庭用戶必備的廚房用品,尤其現代人追求白米飯超高美味的要求,讓廠商無不絞盡腦汁開發出最棒的電子鍋產品。
今天現身的就是在韓國及國外有超高人氣的Cuckoo福庫IH極炙2.0真高氣壓智慧型電鍋,尤其在韓國的Cuckoo,她還是電鍋產品市佔中的龍頭,真的粉厲害。因為它不僅有IH加熱煮飯的功能,更是首部擁有高達2.0 kgf/cm2高壓烹調技術,能把你的白米化身一碗碗香噴噴的米飯上桌!
不過,更神的事,它的十八般"廚"藝也非常厲害,不只可以煮一般的白米,亦可以煮雜米、糙米、壽司米、營養飯、粥、人參雞湯、發酵麵糰、烘焙發酵麵糰及糙米發芽飯等19種自動模式,更擁有13分鐘特快煮飯模式.....
究竟,這款Cuckoo福庫IH極炙2.0真高氣壓智慧型電鍋還有何種能耐?趕緊來看達人的最真實體驗...
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![]() | ☆Cuckoo真高壓IH電子鍋詳細規格 |
![]() | ☆特色:1.全中文化觸控面板+中文語音 ★特色:2.IH加熱+極炙2.0真高氣壓 ☆特色:3.X WALL全不銹鋼合金內鍋 ★特色:4.智慧多功能料理烹調程式+16階段個人化米飯風味 ☆特色:5.獨家糙米發芽米飯料理GABA RICE ☆特色:6.不銹鋼配件易拆、易清洗,全自動清潔殺菌 |
![]() | 達人の鑑賞......................... ☆明太子飯糰+鮭魚親飯糰の考驗 ★燒肉蓋飯の考驗 |
幸福美味的總和.......................... ☆煮飯-黃金飯 ★燉湯-人參雞湯 ☆萬能燉-滷牛腱 ★蒸-泰式檸檬魚 ☆幸福和美味的總和 |
![]() | 電鍋煮飯PK大挑戰........................ ☆1.煮飯時間比一比 ★2.口感比一比 ☆3.清潔比一比 ★心得分享 |
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▼那天回到家,不小心腳踢到地上一箱物品...(喂!老梗了,請換一個...

咳,好吧,首先要感謝忙碌的送貨人員,這箱"Cuckoo真高壓IH電子鍋"真的不輕,整箱重量重達快接近11公斤,外觀白色箱體設計,呈現簡單高雅風格,而顯眼的紅色印刷上"MADE IN KOREA",沒錯,它正是道道地地的韓國血統電子鍋產品!!

▼很多朋友問我,為什麼會選擇CUCKOO福庫?其實關於CUCKOO福庫,它是在韓國電鍋市場擁有超過73%市佔有率的第一品牌,作為市場領導者超過十四年,由一九七八年迄今,累積銷售已超過二千五百萬個電鍋。所以去韓國遊玩或是常看韓劇,仔細留意的話,都不難發現它的蹤影。

▼當收到貨品,最令人興奮的就是開箱時刻了,趕緊來看看它的廬山真面目...

▼當拿起上層保護蓋,咦~這電鍋長的也..也..也..太.可.愛.了..吧..


主角登場!
▼登~登~這才是今天的主角,剛引進台灣的福庫CUCKOO頂級旗艦款-福庫 CRP-CHSS1009F IH 極炙2.0真高氣壓智慧電子鍋。香檳金搭配漂亮的金屬髮絲紋紋路設計,頓時讓人眼睛為之一亮,真是好看。

▼不同於一般四四方方的造型電鍋設計,這款福庫 IH 極炙2.0真高氣壓智慧型電子鍋,採用似蛋型流線設計,視覺感更加圓潤飽滿,非常符合國人圓圓滿滿的好兆頭!

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▼透過連續影像圖,你可以更加了解整個福庫 IH 極炙2.0真高氣壓智慧型電子鍋的外觀設計,流線型蛋體設計,兩旁輔以一路到底髮絲紋路相當好看,而腰身上亮眼的鍍鉻飾條,更添些許時尚高雅風格。

▼福庫 IH 極炙2.0真高氣壓智慧型電子鍋的規格表,整體重量約為8.2公斤,而有效的內容量為1.8L(約10人份)。詳情可上台灣福庫官網介紹。

▼大型開蓋按鈕,搭配緩升型的上蓋,不僅開蓋操作方便,也能避免彈跳式上蓋帶來的損壞。

▼上蓋上方主要有兩個部分組成,包含結合手柄及自動蒸氣排出口。

▼由於福庫 IH 極炙2.0真高氣壓智慧型電子鍋,採用高壓+蒸氣方式加熱,所以在烹煮時須要將內鍋牢牢固定鎖住,因此在使用電子鍋前,須先將這個結合手柄轉至鎖定位置,同時也會亮起上鎖的燈號。

▼而後方則是蒸氣的排出口,因為是高溫的蒸氣,所以要避免碰觸這個蒸氣排出口。

<<安全提示>>
▼福庫 IH 極炙2.0真高氣壓智慧型電子鍋,在烹煮過程及結束洩壓時,都會產生上升的高熱蒸氣,因此在蒸氣出口的高度應該避免有其它家具遮擋,否則可能會因此損壞。當然,擺設位置絕對要遠離小朋友可以碰觸到的地方,以免因小孩好奇貪玩而造成憾事。

▼而背後,則可以看到蒸氣水滴收集通道。

▼當因蒸氣凝結成水滴,透過蒸氣水滴通道,就會流進到這個水滴收集盒中。

▼而在內部上蓋,同樣也是全不鏽鋼材質,若仔細看,你會發現面板上採用眾多凹點設計,這是能將凝結在面板上方的水滴鎖住,防止回籠滴水泡飯,進而保持米飯美味的口感。

▼另外,內部上蓋邊緣更採用福庫專利的雙重密封圈設計。

▼雙重密封設計在於它能有效緊密貼合內鍋,杜絕蒸氣外洩,讓米飯煮出來更美味。

▼而在整個鍋底除了有電源線的整理環外,還配附了一個清潔刷。

▼清潔刷固定在底座上,相當牢固。

▼清潔刷採用兩頭式設計,一端是毛刷,一端則是金屬針。

▼毛刷,可以用來清潔蒸氣孔,或是其它細小的縫隙。

▼金屬針,可以用它來通通蒸氣孔,保持蒸氣孔的暢通,避免堵塞。

▼而隨附的配件中,可以看到搭配X-Wall STAINLESS 的不鏽鋼合金內鍋,蒸盤,米量杯,飯勺以及說明手冊一份。

▼福庫 IH 極炙2.0真高氣壓智慧型電子鍋,除了一般米飯的煮食外,可以進行多功能食物的蒸煮料理,像是透過這個不鏽鋼蒸盤配件,你可以進行更多美味食物的烹飪。

▼另外,你可以明顯看到的,就是在這款福庫2.0高壓IH電子鍋的電源線上面,可以看見一張電壓110v專用的提醒貼紙,對於曾經想要從韓國購買福庫產品扛上飛機帶回台灣的網友來說,這表示可以直接在台灣安心使用了。

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▼在正面上,可以看到操作顯示面板全部都是中文標示,而不是韓文或是日文,不怕你看不懂。這對於一個原裝進口商品來說,代表廠商的用心跟負責!!
另外,面板顯示輔以白光LED發光,即使燈光亮度稍不足的環境,也能清楚辨識操作!

▼而且所有的按鍵,都採用觸控按鍵設計,只要輕輕一觸摸,即可操作使用。

▼另外,這款電子鍋採用整片無縫式面板,無凹凸按鍵設計,不僅好清潔保養,也大大減少髒汙卡垢的狀況發生。

▼除了全中文面板標示外,福庫IH高壓電子鍋更貼心的提供中文語音操作導覽,你按下的每一個按鍵功能,都會再發出中文語音確認,讓你更能掌握目前所操作的功能。(目前提供有韓文、英文以及中文這三種語言選擇)
▼而且除了全程中文語音操作導覽外,每當結束一個烹飪料理行程,還會有輕妙音樂+語音提示,讓人整個心情都隨之快樂起來了!

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米飯煮的好不好吃,最重要的關鍵就是在火候的控制,傳統電鍋加熱只有單一方向,由下往上傳遞熱能,不僅完成煮飯時間較久,而且火候也無法控制,米飯的口感也較差!
▼先透過這張圖表,讓你快速了解福庫 CRP-CHSS1009F IH 極炙2.0真高氣壓智慧電子鍋與眾不同的厲害!!