於是我從這台, 3.5杯的迷你食物調理機開啟我的KitchenAid廚房人生

首先我個人認為KitchenAid很會行銷,他的機器顏色多達幾十種,符合多數所有廚房愛好者的消費習慣。就跟買衣服一樣,有好多顏色可以選,看到這麼多顏色可以選擇的產品,簡直就是讓我們心花怒放🌼🌼
我個人在買這台的時候也遇到選色的困難,最後選擇了這個湖水綠來搭配我的桃紅色大同電鍋。(謎之音:以後你的廚房會變得花花綠綠的🙄)
趕快來開箱。這台迷你食物調理機大約為3.5杯/800ml的容量,對小家庭來說大小剛剛好。箱子內有說明書與一台食物調理機。
新品的插頭被束帶圈住,非常仔細的控管品質(美國很多人喜歡退貨,這樣證明是新的)

食物調理機分為切碎與搗泥兩種功能。(剛拿到產品那天我就拿它來切碎會讓人不停流眼淚的紅蔥頭,簡直愛上。)
容器上方有個可以注入液體的小孔。做青醬時可以用此小孔加入橄欖油。右邊的按鍵為開關,按下按鍵後即可啟動。

容器內部為刀頭,看起來非常鋒利。刀頭可以卸除下來清洗,非常簡單方便

電壓與台灣相同,就算帶回台灣也可以使用。
接下來開始產品的實測...
首先我們先登場的一號人物是白木耳,直接把他丟入杯內

蓋上蓋子按下開關3-5秒

白木耳被切的大小平均,可以說是白漂漂幼綿綿。
接下來我們要磨姜末...什麼時代還在用這個?

我先前買了一堆姜,為了方便保存,削皮後拿去冷凍冰,結果要用姜末時硬梆梆根本磨不動。但這台真的是我的最佳幫手。這次用磨泥(PUREE)的功能,amazing~~~不用兩三秒時間,自動處理好難磨的姜末。

同場加映剛做好的油蔥醬(蔥末+蒜末+鹽巴+熱油)

說明書上有寫各個食材適合的量與用法。看完我冷凍的姜也可以磨之後,我非常堅信他連堅果也可以磨了。
其實在一開始我是蠻猶豫要不要買這一台,第一是因為他容量比較小,第二是為什麼我不買果汁機就好。
容量大的我也比較過,價格多了3倍就算了(雖然功能更多),體積也大了三倍...如果平常不用時真的不知道要放哪裡。加上平常需要切碎、打泥的食物也不太需要這麼多的量。這台就跟我水壺差不多大,用完以後好收納,可以直接放到櫥櫃裡。
廠牌型號提供:
Kitchenaid KFC3516 3.5cup mini Food Processor
打這篇文章也過了好幾個月,最近生日快到了XD
有人有用過他們家的抬頭式攪拌機嗎? 聽說不買到6Q的打麵糰會搖晃
各位大大有什麼好的建議或推薦嗎?
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