前言 俗話說得好，民以食為天，米飯是我們亞洲東方人的主食，如何煮出好吃的米飯對古代人來說是一門學問
活在現代能簡單又輕鬆的煮出粒粒飽滿，鬆軟有層次，且粒粒分明的白米飯就真的要選擇IH電子鍋，只能說用過IH電子鍋煮出好吃的白米口感已經回不去傳統電子鍋囉！
這次要開箱的是Panasonic 出來幾年的日製入門款IH 電子鍋SR-JHS18
首先我不得不說在研究選擇的過程，經歷1個半月後才開始選定機種讓自己進入IH炊飯時代，原本要買的象印水貨HQ10
原本是5千多那時還正在看其他顆鍋，在比較CP值後也確定要下手訂購那天水貨網購業者販售一空下架了XD
唉！只能說跟它無緣，這台讓我看上原因是因為它承襲象印機一貫傳統的3種口感選擇
還可以烤蛋糕
只是一想到還要買降壓器搭配使用價格都差不多可以加一點錢買公司貨入門款IH 電子鍋於是就看到了松下官網介紹
這台SR-JHS18
話說當時查網路上Taiwan 沒人開箱這台電子鍋文，我只能勉強的找看到對岸或香港開箱
我應該算是JHS18 台灣第一人寫這台開箱文的人
由於是入門款的主打功能有備長炭+鑽石微粒塗層，美味蒸氣閥
回顧Panasonic歷史 早在1988年發表第一台IH線圈電磁式誘導發熱電子鍋開始
我才了解原來這樣的電子鍋推出已經行之好幾十年,在當時為解決傳統電熱盤只有底部發熱傳導米飯受熱不均的問題而開發改良的電子鍋產品
進入開箱
外面盒子內寫著 注意事項
其中提到使用心律調整器患者請徵求醫師意見，在使用本產品
※心裡OS是因為發出電磁波很強嗎
接著開箱後可以看見保證書，說明書，本體
這台質感真的不錯，打開內鍋付贈飯杓，量米杯跟湯杓
外殼採金屬髮絲紋光澤，還帶有金鑽微粒折射閃耀光澤
再來就是美味蒸氣閥，這是可以拆洗的
2段IH加熱部位，中間為熱感應器
可拆洗的不鏽鋼內鍋放熱蓋板
厚銅釜，清洗時要小心內鍋
面板上有白米，白米快速，免洗米，壽司飯，糙米，少量，保養，等行程
接著開始洗米，給水是依照鍋內刻度，然後按下炊飯鍵顯示48分
每次到最後8分開始倒數，現在剩一分，哇飯快好了！
哇！煮出來的飯又白又香，看起來Q彈飽滿
你看看你看看，每一個飯粒都有發起來
同時加哩飯的食材也好啦
搭配起來真的跟外面吃到一樣好吃的熱飯
雖然SR-JHS18 出來好一陣子了但是
我認為現階段這種入門款式夠我個人使用，煮飯還是專門的電子鍋
煮燉就交給電器壓力鍋
東西不一定是最新款式才是好產品
有時實用設定簡單的舊款穩定性高的產品，也有它該有的基本效用，且CP值高呢
最後附上開箱影片網址
https://youtu.be/s26INvSZnps
