關於水波爐蒸氣問題

ddd91520

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樓主

2016-12-03 15:04

原本有一個封閉櫃子打算放微波爐~~
最近發現水波爐不錯用~~~
請問水波爐會跑出蒸氣嗎???
就像煮飯一樣

2016-12-03 15:04 發佈

文章關鍵字水波爐蒸氣問題

msg1394

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2樓

2016-12-03 15:24

不會有看的見的蒸氣
只是那個排氣孔一直有熱氣排出

soziwow

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3樓

2016-12-03 16:46

ddd91520 wrote:
原本有一個封閉櫃子...(恕刪)

水波爐會跑出蒸氣嗎???
就像煮飯一樣?
-----------------
煮飯的水放的多，蒸氣一定多!
水波爐是裡用加熱後水的蒸氣沒有那樣多但多少也會有，
有點像在微波爐裡放一杯水可幫忙加熱的速度。

soziwow

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4樓

2016-12-03 17:58

ddd91520 wrote:
原本有一個封閉櫃子...(恕刪)

水波爐會跑出蒸氣嗎???
就像煮飯一樣?
-----------------
煮飯的水放的多，蒸氣一定多!
水波爐是裡用加熱後水的蒸氣沒有那樣多但多少也會有，
有點像在微波爐裡放一杯水可幫忙加熱的速度。

ddd91520

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樓主

2016-12-05 1:04

soziohall wrote:
水波爐會跑出蒸氣...(恕刪)

所以我必須放在開放空間~
不能放在密閉空間~對嗎?

reyata

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6樓

2016-12-05 5:53

我是用日立水波爐，很多年了，各種功能幾乎都玩過。

如將冷凍的肉包、肉粽用內建的烹調選單，蒸氣＋微波１５分鐘後，水波爐裡面當然是濕的，用抹布輕輕擦拭即可，烹煮過程，水波爐外面不會有蒸氣逸出，和電鍋煮飯不同。

我也是將水波爐嵌入放在櫥櫃當中，按照說明書的說明周圍預留一點散熱的空間即可。每天使用，機器沒發生過問題。

yeng131

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7樓

2016-12-05 9:47

日立和夏普的水波爐結構不同,剛好我家2台都有,
日立的不會有水蒸氣排出爐外,所以只要散熱距離OK就行了,
但夏普的在爐體上方有一個排氣口,只要是用到蒸氣的料理模式時,
在最後的幾分鐘會有較大量的水蒸氣從那兒排出,
所以蒸氣排出口的前方不宜有東西擋住

jackhung_web

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8樓

2016-12-08 11:15

ddd91520 wrote:
所以我必須放在開放空間~
不能放在密閉空間~對嗎?

看機種，有的可以有些不行。
就算可放在密閉空間，各機種對於上下左右散熱空間的要求也不同，
目前日立中高階機種只要上方留10公分以上就可以了。
不要為了散熱把水波爐放在電器托盤上拉出使用，
因為爐子加食材配件已經三十幾公斤，萬一托盤垮下來可是非常危險的。

btootn1

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9樓

2016-12-12 0:46

reyata wrote:
我是用日立水波爐，很...(恕刪)

想請問一下前輩日立高階機種,後方是散熱孔而不是水蒸氣的排出口嗎?

照您這樣放置在櫃子裡,櫃子上方會有水珠或溼氣重的現象嗎?

真的如日立標示所說上方留10CM,不會有溼氣或水氣的問題嗎?

對這個問題感到很困擾 Orz

jackhung_web

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10樓

2016-12-12 10:08

btootn1 wrote:
真的如日立標示所說上方留10CM,不會有溼氣或水氣的問題嗎?

10cm的規定是針對散熱的要求，
但如同前面幾位所述，日立水波爐的蒸氣排出量很低，
我放在廚房系統櫃用了四五年都沒有問題。

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