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Miele蒸爐 vs Hitachi水波爐

你知道這兩者是不同的東西....
但仍想問問大家意見:
家裡有小小孩,最近常在家裡煮了
以前跟老公只有兩個人最小人份大同電鍋已不夠用
想要買微波爐但其實有點擔心電磁波問題!但又為了加熱、解凍快速方便... 實在不知道該怎麼做決定

1. 不知道水波爐電磁波問題是否跟傳統微波爐有差異??
2. 蒸爐跟大同電鍋一樣可以考簡單的小餅乾嗎??
3. 如果說以後會常做手工餅乾會推薦水波爐使用嗎??
最後附帶一個.. 蒸爐小妹我只知道Miele(燦坤有賣) 還有什麼其實更好用的牌子推薦呢?
2016-03-01 0:08 發佈
Chiennung wrote:
你知道這兩者是不同...(恕刪)


1. 水波爐如果不用微波,就沒有微波爐的電磁波問題。Sharp有做純水波爐,值得考慮;日立的在水波功能時,聽說都有用微波輔助。個人認為Sharp較佳,尤其你又在意電磁波問題。

2.我沒試過或聽過用蒸爐烤餅乾,蒸爐沒有水波爐的烤箱、燒烤功能,我想應該是不行。

3. 要買蒸爐就買Miele,獨立式的5萬出頭,不過蒸爐都用220電壓。廚房一般好像沒配220,小弟當初是裝潢有要求。

4.你要烤餅乾又怕電磁波,水波爐才應該是選項。
huangyaopai wrote:
1. 水波爐如果不用...(恕刪)

感謝!但爬文好像夏普的調理功能沒有日立來得強大所以有點猶豫... 請問大哥知道:蒸爐只是單單取代大同電鍋而已嗎?還有解凍跟料理的耗時跟電鍋是一樣的嗎(只差在同時可多道料理不混味)?

Chiennung wrote:
感謝!但爬文好像夏...(恕刪)


1.如果我沒有蒸爐,我會考慮買SHARP,因為它有純水波的產品。純水波爐沒用微波取巧,烹調時間可能因此較長,勸你不要嫌這點。

2.蒸爐跟大同電鍋不能擺在同一個句子裏寫,蒸爐是神器,真正保留食物營養與原味。
SHARP水波爐我去年剛買,一台來了3台下課退休(微波,大同,烤箱),非常省空間.
我必須說,三個功能都有,但3個都不怎麼樣.
微波比原來的微波爐沒力(非常明顯)
蒸的效率比大同差(早上蒸一顆包子要16分鐘!)
烤箱也很明顯比原來的專用烤箱弱.

但他有他的好處,就是上述功能傻瓜化,只要把你要加熱的東西丟進去,按個啟動鈕,電腦就會自動判定食物分量及溫度,然後幫你加熱到你需要的熱度;蒸出來的包子饅頭比大同好吃,烤出來的麵包/餅乾也非常香脆,更不用說他一堆附食譜的料理功能,照著作都能做出個七八分來,我老婆天天玩得可開心了~(但不建議複合功能同步進行,比如蒸烤之類的,兩個一起遭殃...)

如果你能接受上述缺點,那SHARP水波爐是個不錯的選擇.
也可以考慮看看惠而浦獨立式蒸烤箱,比Miele便宜非常多,又多了烤的功能
之前mobile01 有一篇可以參考
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=4442856
缺點: 體積重量較大,有水蒸氣排放出口擺放問題

aries030881 wrote:
也可以考慮看看惠而...(恕刪)


"惠而浦獨立式蒸烤箱"
這是本日最佳回文
Miele蒸爐真的是好用,拿來熱冰過的飯菜跟現做的沒差多少,但比微波爐慢很多,要等設定溫度到才開始蒸
建議蒸爐加烤箱才是符合妳需求
謝謝大家的回覆。前陣子都沒時間爬文,今天才又上線...... 看來懶人傻瓜機就是非水波爐莫屬了吧!??呵呵
德國蒸爐可以用110V轉220V的變壓器使用嗎?
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