電磁爐是利用電磁感應加熱(induction heating)原理;電能通過磁場變化,在器皿內轉化為熱能。一般人聽到"電磁"爐嚇都嚇死了。那就變成英文簡寫Induction Heating爐。既然日本發明了IH爐,那我們就把電磁拿掉寫成感應爐,感覺就沒有電磁爐那麼可怕了。台灣買應該是超貴的,到德國amazon有各式名牌、規格及價錢供你挑,而且有使用評價,重要的是德國法規應該比台灣嚴。找個代購寄回來就好
AOTEN wrote:那就是IH啊電磁爐就...(恕刪) AOTEN大所述是一個爐座同時具備電陶+電磁爐功能的產品嗎?小弟在網路上看到的幾乎都是單純電陶或單純電磁功能的產品不知A大可否介紹幾款感激不盡
weivanguard wrote:紅色那兩個是電陶?我...(恕刪) 對,紅色的就是電陶,也有簡稱叫做電爐的Ceramic 電陶 Induction 電磁,一般是這種寫法,英文藍色白色或者其他顏色,那隻是IH的加熱區大小的標識而已新款還有無限大小的,在一定範圍內都可以加熱,可以放置支持的烤盤這種以往圓形加熱區無法支持的加熱器皿