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水波爐的十萬個為什麼

上網爬了那麼多文,我還是忍不住的來這請教各位有水波爐的朋友們。

我有幾個有關水波爐的問題:


1.水波爐買了後,家中開伙次數真的有變多嗎?菜色真的變化多了嗎?

2.水波爐的料理時間都很長嗎?一次的料理數量是不是只能一道?我有看過有網友是一次兩三道(好像是取料理方式差不多的)

3.水波爐的清潔方便嗎?因為長輩說:有朋友買了什麼廚具,結果懶得洗,就沒再用了!!

4.水波爐的成品,與真的炸物、烤物,口感上真的差不多嗎?(看好多的分享,都說得好像廣告文)

5.烘焙功能真的不錯嗎?(不是與專業的相比,而是做給家人吃就好)因為本想買麵包機,想說也靠水波爐好了,因為有看到網友說,水波爐買來後,麵包機剩揉麵團用

以上就是大概這幾點。我會想買水波爐的原因是家中的廚具不多:就一台年代久遠的烤箱,很小一台,兩片吐司就差不多滿了,功能只能調時間、要上烤、要下烤、要上下烤。瓦斯爐.......沒了。加上老婆要做小孩的食品,會用到烤箱,但是常常會烤焦,想說就直接換好一點的。還有她不喜歡弄得很麻煩,所以都隨便弄弄,她也就隨便吃吃了,而我就外食.....

水波爐品牌的選擇問題:


SHARP AX-SP1
我有幾個疑問:
1.夏普這個牌子,在網路上,不知道是不是有心操作還是真的那麼好,打水波爐十個搜尋有七八個都是夏普。在眾多擁護者是說:這是最正統的水波爐

2.這我會買水貨,因為公司貨也是日文介面,加上我有意在掌神買,想問面板問題真的是個案嗎?我看好像只有那篇文章,掌神的保固真的不錯嗎?!需要減壓器嗎?我看掌神是說不用!!

3.夏普是真的無法雙面烤嗎?我是看日立和夏普的比較。

4.夏普,看網路上說因為面板很直覺化,所以不懂日文,如果研究一下,就可以了。但如果是手動調整呢?

5.兩段料理是啥?

HITACHI MRO-LV300T
1.公司貨真的太貴了。但是有中文當然就盡量中文囉。

2.為了加速料理時間,通常會混有微波。微波真的不好嗎?我是不是不能靠太近阿

3.我是因為混有微波功能、價格上的考量,有點想放棄掉這個。

TOSHIBA 水波爐

資訊太少、分享文太少.....以至於我不知道好或不好。
只是因為TOSHIBA 好像烤的功能很強大。
大概詢問一下.....

不好意思,問題那麼多。因為本想爬文加問周遭朋友,就下決定買了。

結果就是周遭朋友都沒有使用過,所以我也問不出個所以然。畢竟爬文,也不知道是不是只是開個箱,然後沒多久就封箱了





2014-08-23 1:56 發佈
文章關鍵字 水波爐 十萬
我就只告訴你一個事實,你能接受,再考慮其他問題
水波爐因為有微波功能,所以機體內部不是"不鏽鋼",是有塗層的,在做燒烤時食物的油漬難免會噴到上面,這問題在小烤箱,氣炸鍋也是一樣會發生的,但他們上面是鐵或不鏽鋼,只是難看點,不會掉漆.
如果你很勤於保養,每次用完就乖乖擦的話,sharp是可以擦掉的:

原文出處:請問sharp水波爐爐內的上面的汙漬是否正常?
但日立就沒救,直接掉漆給你看:

原文出處:日立水蒸汽熱風烘烤微波MRO-DV200T『落漆』

如果你不在意食物被自動加料鐵氟龍的話是可以買,但我情願選擇機體內部都是不鏽鋼的蒸烤爐,至少不會吃到烤漆.
我用日立的。
1.沒有變多,但生活變的更有趣一點,他像是廚房的玩具,可以變出煎餃,烤魚,餅干,蛋糕...。
2.雖然日立有一次2道的設計,但通常只能一道,除非你2道的份量要是差不多的。
3.有沾到才用濕布擦,跟微波爐一樣的清潔方式。
4.我覺得還是有差,但以健康減油的角度去思考還可以接受。
5.多功能的東西沒辦法跟單一功能比。(除了微波功能)
賣冰仔 wrote:
1.水波爐買了後,家中開伙次數真的有變多嗎?菜色真的變化多了嗎?

2.水波爐的料理時間都很長嗎?一次的料理數量是不是只能一道?我有看過有網友是一次兩三道(好像是取料理方式差不多的)

3.水波爐的清潔方便嗎?因為長輩說:有朋友買了什麼廚具,結果懶得洗,就沒再用了!!

4.水波爐的成品,與真的炸物、烤物,口感上真的差不多嗎?(看好多的分享,都說得好像廣告文)

5.烘焙功能真的不錯嗎?(不是與專業的相比,而是做給家人吃就好)因為本想買麵包機,想說也靠水波爐好了,因為有看到網友說,水波爐買來後,麵包機剩揉麵團用囧




1.這兩個牌子的產品定位有些不同,日立比較像是全功能的食物料理機。而夏普則是強調不用微波。
如果你對微波非常排斥,就買夏普,不然我會建議你買日立。

2.日立平常可以當微波爐用,如果你想快速加熱,那過熱水蒸氣或烤箱功能應該無法滿足你。
夏普水箱的彈簧會生銹,你多爬文看看。

3.微波是從食物內部開始加熱,水波則是從食物外部,兩種交互運用可以讓食物快速完成,例如烤魚,先用微波把魚內部弄熟,再用烤的功能把外皮烤焦黃色。

賣冰仔 wrote:
水波爐品牌的選擇問題:


SHARP AX-SP1
我有幾個疑問:
1.夏普這個牌子,在網路上,不知道是不是有心操作還是真的那麼好,打水波爐十個搜尋有七八個都是夏普。在眾多擁護者是說:這是最正統的水波爐

2.這我會買水貨,因為公司貨也是日文介面,加上我有意在掌神買,想問面板問題真的是個案嗎?我看好像只有那篇文章,掌神的保固真的不錯嗎?!需要減壓器嗎?我看掌神是說不用!!

3.夏普是真的無法雙面烤嗎?我是看日立和夏普的比較。

4.夏普,看網路上說因為面板很直覺化,所以不懂日文,如果研究一下,就可以了。但如果是手動調整呢?

5.兩段料理是啥?

HITACHI MRO-LV300T
1.公司貨真的太貴了。但是有中文當然就盡量中文囉。

2.為了加速料理時間,通常會混有微波。微波真的不好嗎?我是不是不能靠太近阿吃驚

3.我是因為混有微波功能、價格上的考量,有點想放棄掉這個。

TOSHIBA 水波爐

資訊太少、分享文太少.....以至於我不知道好或不好。
只是因為TOSHIBA 好像烤的功能很強大。
大概詢問一下.....

不好意思,問題那麼多。因為本想爬文加問周遭朋友,就下決定買了。

結果就是周遭朋友都沒有使用過,所以我也問不出個所以然。畢竟爬文,也不知道是不是只是開個箱,然後沒多久就封箱了嘆氣
tian

這麼認真的文,給分的人竟然摳到給1分==,可惜我只能給到5。

2022-09-28 23:11
吃美食

做美食


這是兩回事

如果你喜歡做又愛吃,是可以考慮的

相反~~~

就多多評估!!!
我是用TOSHIBA的!

這要看你本身喜不喜歡做菜。

我很喜歡做菜,在國外工作時,學了一些烘焙、PIZZA及焗烤之類的!

一台水波爐蒸、烤及微波都有,對我就相當方便,常不常用,非常常用,每個月都可烤個兩三次PIZZA,也會常常烤個麵包蛋糕之類的,蒸的功能我是用在清潔時或是蒸包子饅頭時使用。

至於食物本身如何?我逢年過節都有朋友跟我訂蛋糕,假日常常為了交貨搞到三更半夜。

所以水波爐的成品還是看你的料理功力,我用阿基師推薦的得意的一天油品,但是我做的菜只能放路邊攤.........

它的烘烤功能可以設定溫度跟時間,溫度非常準確(這對烤蛋糕很重要)。
coutsight wrote:
我就只告訴你一個事實...(恕刪)


鐵氟龍,這兩則沒注意到!

我查詢過後是,鐵氟龍在260度以上會產生毒性、清洗方式錯誤造成塗層脫落等

不過,依日本人的龜毛個性,應有適度的措施吧好像是有使用期限......

比較頭痛的是使用年限有點短.....

而蒸烤爐,價格太高了,還是有推薦的嗎?我看櫻花的價格比較低些。

coutsight wrote:
我就只告訴你一個事實...(恕刪)


講真的啦...它上面鐵氟龍就是為了好清潔好擦
正常使用,根本不會刮傷,更別說會掉漆...
我相信很多使用都沒這問題...日立這爐在台灣也賣的很好,很多人在用
看他那照片,明顯很少在清潔...誰知是不是用什麼在刷,想刷掉那片黑黑的油垢
這是很合理的懷疑~~因為不沾塗層就是怕刷...
有用日立的爐有在清潔的都知道,它很好擦,根本不需用力
我是用MRO-LV300T
賣冰仔 wrote:
1.水波爐買了後,家中開伙次數真的有變多嗎?菜色真的變化多了嗎?

2.水波爐的料理時間都很長嗎?一次的料理數量是不是只能一道?我有看過有網友是一次兩三道(好像是取料理方式差不多的)

3.水波爐的清潔方便嗎?因為長輩說:有朋友買了什麼廚具,結果懶得洗,就沒再用了!!

4.水波爐的成品,與真的炸物、烤物,口感上真的差不多嗎?(看好多的分享,都說得好像廣告文)

5.烘焙功能真的不錯嗎?(不是與專業的相比,而是做給家人吃就好)因為本想買麵包機,想說也靠水波爐好了,因為有看到網友說,水波爐買來後,麵包機剩揉麵團用...(恕刪)


1.要看你自己喜不喜歡做菜,願意多花點時間,是可做豐富的菜色.

2.我用AX-CX3(SHARP),炸物14分鐘,蒸的10-30分都有,看是蒸什麼.
(花了一萬多買水貨,使用上很滿意)

3.我那台用乾淨的布擦一擦就好了,用了一年,也才掉一些塗料.
(後面的孔洞很容易因擦拭而把鐵氟龍弄掉)

但用完就得擦,不擦長久下來會很髒且不好清掉.

用了一年,除了後面孔洞附近,其他塗層皆沒掉


蒸盤不好洗,要用熱水洗較快,不然炸過的油漬不好用清潔劑洗掉.

4.水蒸炸的跟油炸的口感不同,油味較少,建議去賣場看有沒有提供試吃
(之前很紅的時候,有些地方是有提供試吃)

5.烘焙沒用過,但蒸東西的口感很類似餐館做出來的,常常拿來蒸冷凍叉燒包.



solarair wrote:
我用日立的。1.沒有...(恕刪)


日立的相關搜尋上,我覺得日立也是偏向多功能的機器。

但是日立扣除混用微波的原因,公司貨的價格偏高。

而且在我看日立的操作介面是屬於無圖片式的,與夏普的有些差異。

如果買水貨,怕會研究很久.......結果家人就放棄了(我是不會,畢竟我出錢的)

不過,夏普不是也有純微波的功能嗎?您說的快速加熱是指微波食品還是平常料理呢?

夏普的彈簧生鏽,那篇我也有看到,滿誇張的。希望是個案!!

您是買水貨的嗎?如果是的話,容易搞懂嗎?!我目前是看LV-300T....
21.543 wrote:
吃美食做美食這是兩回...(恕刪)


我喜歡吃美食,也喜歡自己DIY看能不能讓家中菜色多些變化。

家裡的餐桌上的菜,比較有空閒,頂多就有煎魚、炒菜、煎蛋.....之類的非常之簡單的菜。

因為老母其實現在也不太喜歡搞到很麻煩.....因為清洗、油煙的問題。

而我自己如果想要變點別的,指望那台烤箱,我還是買方便的就好(上次用個焗烤飯,拿出來應該是墨魚飯)

所以,才想說能不能增添些實用、方便的廚具!!

Stanley69118 wrote:
我是用TOSHIBA...(恕刪)


那TOSHIBA的烤烘功能真的很強耶!

您的是水貨嗎?如果是的話,容易搞懂嗎?

我看公司貨型號少、價格高......

不然我看TOSHIBA的應該是屬於實用型的,因為介面好簡潔、機型很....普通,但是卻不少人推薦。

不過,分享文真的找不到

我能向您詢問TOSHIBA的型號、購買方式嗎?

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