大抓狂....cuisinarts食物處理機

事情是這樣的
我買了一台 Cuisinart7杯的, 大多拿來切絲切片
昨晚第一次用它來把絞肉打出黏性(想包水餃)
就用了打麵團的那個傢司, 果然沒二下就出黏性, 我還很高興打葱薑水進去,
吃水也很順利, 當我得意的把杯子拿起來準備收成時, 發現.......
肉泥居然爬出杯子中間轉動軸的孔洞, 包括攪麵團的塑膠刀軸孔洞裡也都有肉泥
連機器上轉動軸下面和機器連接的縫細也有肉泥
整個大抓狂...花了很久時間在清縫縫中的肉屑<-只有1~1.5MM的縫..沒清乾淨會長蛆吧

問題...1.請問有人有遇過這種情形嗎?
2.是我用不對傢司嗎?(我是直接用絞肉下去打)
3.還是東西沒安裝好?(沒裝好應該不會動吧...)


以上..感謝
2014-08-18 15:20 發佈
nehc wrote:
事情是這樣的
我買了...(恕刪)


是這台嗎?
http://www.bsmi.gov.tw/wSite/ct?xItem=49566&ctNode=3582
我是用9cup的,遇到的狀況跟你一模一樣,也是絞完肉,
肉泥都會沿著刀的支點的洞口漏出來,刀具的凹槽也是黏滿肉泥,
也只好拿洗吸管的刷子,戳進去洗囉。
這應該是可換刀具的料理機的悲劇吧,因為裝刀具的洞口不是封死的。


解決辦法就是,肉不要打到變成肉泥,就不會太黏,也就不會跟著刀具轉動時黏上去跑到中間洞口外面去。
不..是這台DLC-2009CHB, 我失憶了, 是九杯的, 跟二樓大人一樣容量
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