以下文長請見諒~~~
最近準備從婆家搬出
新家廚房目前有瓦斯爐一台
尚未添購其他烹飪用的電器
因此想購入水波爐一台
爬文後，決定購入日立公司貨
是因為中文選單操作方便
且不排斥微波功能
自我介紹一下：
我是熱愛高科技家電的新手人妻
平常購入電器後，都會認真研究操作手冊
希望花大錢購買電器後
都能盡力發揮電器的最大價值
也因此考慮到若購入水貨
還要多花時間研究日文選單
這些時間，如果拿來研究新菜色，可能比較實在
購入水波爐後可能的使用狀況：
早上夫妻倆的早餐
晚上準備隔天的午餐便當
偶爾小酌用的下酒菜（烤雞翅或透抽之類）
週末一時興起烤一些餅乾蛋糕
小妹目前的廚藝狀況：
咖哩飯、義大利麵、簡單的炒青菜、煎肉排，都OK
但是煎魚、油炸．．．完全沒嘗試過
不排斥烹飪，覺得廚房像個實驗室（笑）
也認真到日立官網列了公司貨目前四台水波爐的功能比較
最貴的LV300T：有加蓋蒸烤自動料理
疑問．．如果另外購入這個配件，可適用於其他型號嗎？
MBK3000T：有麵包機功能
平常熱愛西式早餐，早餐不是三明治就是蛋餅，似乎很適合自製吐司麵包
但是否另購入麵包機比較好？
還有一項最在意的：自動烹調選單
非常吸引我這種廚藝不精的人
但是很疑惑，自動烹調真的實用嗎？
會不會在實際操作上，還是要因食材狀況而手動調整
如果是這樣，那是不是購入最基本的J200T就好？
真不好意思！落落長寫了一大堆
希望01上的水波爐前輩，能給我一些建議
非常感謝^^
如果妳對料理和這類的機器用的很熟,那用最基本的就可以了,因為功能原理都差不多.
自動食譜就是幫妳省略一些妳要重設定,或拿進拿出的事情,放著它會自己進行.
一般食譜就是用了第一個行程,完成後,再手動換第二個行程.
附的食譜,完成後,會依妳食材狀況要再加熱,或過熟...
麵包功能就看妳的需求,一般的自動行程土司是夠用了...其他麵包則用手做再烘烤
但佔著機器的時間會比較長,不能做其他事(不過想想,時間挑開就好)
不過要拆來拆可能比較麻煩,但再多一台麵包機則是多佔一個空間,看妳需求
耗電,跟機器的運作噪音這個就不清楚了(烘烤臚運作時還蠻吵的)
如果搬家家電還沒買,是很適合買一台這種機器啦...不會後悔
ariel0611 wrote:
感謝您的使用心得分享...(恕刪)
大約翻一下說明書,加蓋蒸烤自動料理大都使用在蒸烤,蒸煮,熱炒,甜點布丁那一類
大火力雙面煎烤這個我不清楚指的是什麼,沒看到這個詞...
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