MIELE 蒸爐+烤箱 or Hitachi 水蒸氣微波烤箱

多莉包

多莉包
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樓主

2014-02-22 16:01

大家好~~

最近在裝潢新房和挑選家電、家具

廚房已經做了系統櫃

家電櫃當初是長這樣只是中間原本還有多一層可滑拉出的層板

MIELE 蒸爐+烤箱 or Hitachi 水蒸氣微波烤箱

寬55cm 深55cm

原先是設定一層放微波爐一層放烤箱(不是我設定的@"@)

每一層高度大約31cm

但是我想要買一台MIELE 獨立式蒸爐

高度放不下去所以請師傅把中間層板拆掉這樣兩層打通高度變成大約64cm

放MIELE是綽綽有餘但是上面空間就有點浪費掉。

如果放了MIELE蒸爐加上上方散熱空間再加上層板

會變成上面那層高度只有大約 15~20公分左右也不能放甚麼東西>"<。

所以目前傾向拆掉中間層板不裝回去了。

加上未婚夫很喜歡吃烤魚考鮭魚烤魚下巴之類的，勢必要再買一個烤箱

這樣烤箱就沒地方放了只能收在下方櫃子裡，要用的時候再搬出來用，有點麻煩

電線在那邊拖也不夠簡潔俐落，不喜歡電線很多很雜還有可能被絆倒那樣。

還是大家覺得買一台Hitachi 過熱水蒸氣微波烤箱一台抵三台用，也不用再額外買烤箱了

直接放在家電櫃裡......

但是我又好想好想要MIELE蒸爐喔>""""""<

MIELE蒸爐+烤箱還是 Hitachi 過熱水蒸氣微波烤箱

麻煩大家給點意見了~~謝謝!!!

2014-02-22 16:01 發佈

文章關鍵字 Miele 蒸爐 or Hitachi 水蒸氣微波烤箱烤箱

風間真

風間真
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2樓

2014-02-22 16:34

Miele DGC 5080 蒸爐烤箱，有蒸爐＋烤箱的功能

官方網址
http://miele.kenk.com.tw/pro_con.aspx?pid=P_00000060&cname=蒸爐系列

rx780512

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3樓

2014-02-22 17:40

有錢選蒸烤爐
蒸烤爐比較正統雖然我是用水波爐
買兩台是不用拉有蒸烤爐這種東西

日立水波爐料理行程有參入微波大部分避不掉效果絕對會輸真正的烤箱蒸爐

水波爐的特點在於多了炸用過熱水蒸汽來炸效果不錯
烤也不錯可當烤箱用

蒸的話其實效能不強蒸一條魚要15分鐘沒電鍋快
兩者來比的話水波爐多了炸的功能但蒸的功能不強

多莉包

多莉包
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樓主

2014-02-22 23:03

請問一下喔~~~

蒸烤爐是不是一次只能做一道料理？？？

如果一次只能蒸or烤擇一

時間又要個20分鐘

感覺沒有比較方便耶@@

rx780512

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5樓

2014-02-22 23:26

多莉包 wrote:
請問一下喔~~~

蒸烤爐是不是一次只能做一道料理？？？

如果一次只能蒸or烤擇一

時間又要個20分鐘

感覺沒有比較方便耶@@

那你就買蒸爐烤爐各一阿
我是用水波爐的我不清楚我只知道很貴而以

其實方便的話聽蒸爐的使用者這麼說的沒電鍋快和方便
但是東西從蒸爐裡拿出來面子就不一樣了
爽度問題

風間真

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6樓

2014-02-23 1:45

我是沒用過啦，不過看說明書上寫的，好像是可以一次做幾道料理。

你可以去體驗中心實際玩一下，在臺北/新竹/台中/高雄，
詳細地址上網查就有，我上次去就碰到有人帶了魚去試烤，
展示中心的小姐說，有人帶衣服去試用洗衣機的...

senned

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7樓

2014-02-23 9:19

蒸的功能Sharp 比較好，px3只要善用配件如中空網架，同時蒸四道菜也沒問題，跟蒸爐比一點都不遜色，蒸爐只剩高貴好看而以，Sharp還送烤炸微波功能，只差沒中文，日立水箱稍小所以蒸汽量少很多，所以沒有純蒸的行程，料理速度也較慢些，兩台機器都一樣只要允許用烤盤烤架的行程，決對不會用微波，日立的蒸其實是微波功能多了蒸汽輔助，可以避免飯菜變乾，但也無法低溫蒸煮，所以蒸的功能稍差。

rx780512

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8樓

2014-02-23 10:34

senned wrote:
蒸的功能Sharp 比較好，px3只要善用配件如中空網架，同時蒸四道菜也沒問題，跟蒸爐比一點都不遜色，蒸爐只剩高貴好看而以，Sharp還送烤炸微波功能，

我想他應該是問能不能同時烤跟蒸一起進行這樣才能一次出多道菜應該是沒有那種機器拉
不然相同的蒸法一次出多道菜空間夠就可以了

我覺得水波爐還輸一點就是烤箱功能沒有分上下段不同溫度進行
但似乎要買到那種等級的烤爐也不是幾萬塊就有的

水波爐真的很不錯用
要買是建議買首創水波爐的SHARP 目前其他家仍然無法突破SHARP的技術全程免微波料理
沒有微波才能做到蒸烤爐的效果

LZS2011

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9樓

2014-02-24 7:56

多莉包 wrote:大家好~~

最近在裝潢新房和挑選家電、

都己經拆一層了，要不要再拆一層把高度湊到105cm?
嵌入式的蒸爐和烤箱可以一次到位

jackhung_web

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10樓

2014-02-24 12:24

多莉包 wrote:
加上未婚夫很喜歡吃烤魚考鮭魚烤魚下巴之類的，勢必要再買一個烤箱
這樣烤箱就沒地方放了只能收在下方櫃子裡，要用的時候再搬出來用，有點麻煩

這個不是有點麻煩，是非常麻煩，常見的情況是搬出來就不想收進去。

多莉包 wrote:
MIELE蒸爐+烤箱還是 Hitachi 過熱水蒸氣微波烤箱

Miele有獨立蒸氣孔，調理時間也是很久，但可一次蒸三盤不混味，大量蒸煮的實用性較高，
配合烤箱幾可應付大部分的料理，
但日立有幾項優點是蒸爐+烤箱所沒有的，看你覺得重不重要
1.基本功能多了過熱水蒸氣(400度水蒸氣，仿油炸功能)，微波，熱風烘烤
2.各種蒸氣組合技，例如蒸氣加熱風烘烤，可保持食物水分
3.自動行程，只要選好料理種類，電腦自動秤重烹調，再也不用煩惱溫度與時間。

若你每天作菜，又以蒸煮為主，大概只有miele蒸爐可符合你的需求，
建議你把下面那一格也拆掉，裝崁入式烤箱，畢竟烤的功能很常用，搬來搬去不是辦法。
不管是哪一種爐，裡頭的配件托盤都相當多，請務必規劃好收那空間，
電器櫃的最下面一格是個好地方。

Sharp的水波爐也不錯，比日立強在無微波蒸氣行程，
(日立有無微波行程，但是沒有無微波蒸氣行程)
但因為散熱關係不能裝設在電器櫃內，這點要注意。

我自己則是裝日立蒸烤爐與建商附的Baumatic嵌入式蒸烤爐，
兩台的出勤率是99:1，因為日立的自動行程太好用了，懶得用手動的。
下圖示我家的電器櫃，你可以參考裝設高度。