請問您家的日系冰箱
青菜靠到冰箱壁上會不會熟掉呢?
我們家很久以前都用惠而浦的冰箱
十年前我爸買了一台Kenmore的冰箱
我媽很不滿意青菜靠在牆壁會黃掉(就像煮熟了的感覺,我估計是冰箱隔熱沒做好)
以至她都要舖報紙隔在冰箱壁上
最近她想換一部,堅持要買惠而浦
但是我們家其他人都不喜歡美系的冰箱,覺得又耗電聲音又大
現在買惠而浦的人應該也很少了吧?
她有四萬到五萬的預算
我建議她買Hitachi等日系品牌,她說怕青菜又會熟掉,堅持要買惠而浦
所以我想問一下家有日系冰箱的先進
您家的日系冰箱型號,還有青菜會不會因為靠壁而熟掉
提供她參考
謝謝大家了~~
Randolph wrote:
請問您家的日系冰箱青...(恕刪)
青菜放在冰箱壁附近會熟掉，不是因為隔熱不良，是冰箱內部循環不好，因為青菜會熟不是因為熱而熟（不然應該會煮到爛吧？） 而是離出風口太近，雖然冰箱的感溫器會自動調節內部溫度，不過因為出風口的溫度過低，尤其是在０～１０度Ｃ附近最容易「冰熟」造成食物熟化。所以要選出風口較多的冰箱比較不會。
小弟之前台製的聲寶就會把青菜冰熟，最近換了Panasonic日本製的NR-F500，雖然比台製貴很多，但不曾發生食物熟化的問題。
小弟認為變頻冰箱的出風口不會像定頻的出風一樣是固定冷度，所以應該不會造成食物熟化。
另外，若是冰箱老是塞滿滿，我想不管是什麼冰箱都會造成出風口附近的食物熟化吧？
型號忘記了，不銹鋼面版的那台，
製冰室：非常好用，不會臨時要冰塊要趕快冰的窘境，有營業機種的感覺
冰溫室：肉類買回來後，如果要兩三天內吃就冰這，要煮的時候也不必等解凍
也不必擔心血水流得到處都是。冰溫狀態剛剛好只是結霜的程度。
蔬果室：我那台有一種提供什麼素？的功能可提供蔬果維持較長的保鮮期
比如芹菜蕃茄等青菜，可以放到兩個禮拜才發黃。
水果要看種類，但都可以放比一般冰箱長一半的時間
冷凍室有急速冷凍，對愛去COSTCO買一堆牛肉的是一大好處
急速冷凍可保肉質鮮美，不會發黑變硬
關於你說的變熟，沒發生過
以上這幾點是目前國產冰箱所比不上的
美製冰箱沒用過，但優點應該就是空間大，冷度比國產要好
但跟日本貨比應該是差不多
但日立冰箱就是比較精緻，價格也還可以接受
三菱的冰箱就貴的有點離譜了........
Alleyn Chen wrote:
青菜放在冰箱壁附近會熟掉，不是因為隔熱不良，是冰箱內部循環不好，因為青菜會熟不是因為熱而熟（不然應該會煮到爛吧？） 而是離出風口太近，雖然冰箱的感溫器會自動調節內部溫度，不過因為出風口的溫度過低，尤其是在０～１０度Ｃ附近最容易「冰熟」造成食物熟化。所以要選出風口較多的冰箱比較不會。
謝謝您的解說...
可是我們家那個Kenmore的冷藏室出風口在第一層
青菜都是放在第三四層呢~
離出風口有點遠
不過也有可能是因為冷氣從第一層吹出以後沿著冰箱壁下到第三層
導致貼壁的青菜冷熟
另外，若是冰箱老是塞滿滿，我想不管是什麼冰箱都會造成出風口附近的食物熟化吧？
這倒是真的
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