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牛頭牌電子鍋開箱文

家中舊電子鍋已用七年,加上內鍋掉漆,感覺不安全,近日上網做功課,發覺就算購買上萬元以上之高檔電子鍋,使用過些時日,其內鍋仍會發生類似掉漆情形,激發我想買不銹鋼內鍋的想法,本想僅購買不銹鋼內鍋撐著用,哪知去到林口家樂福旁展示中心,還是買下十人份新電子鍋啦!!附上開箱文相片(使用手機拍攝,傷眼請見諒),請看......
牛頭牌電子鍋開箱文
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牛頭牌電子鍋開箱文
2013-06-20 9:12 發佈
這台不知煮飯效果如何?
可否分享一下?
Nina Chao wrote:
這台不知煮飯效果如何...(恕刪)

剛剛煮糙米飯完成心得報告如下:
0730浸米0925開始煮1030煮完,1100開蓋試吃,米粒飽滿,粒粒分明,口感很好,以我原先鍋寶要好多了,請參考!附上相片(手機拍攝傷眼請見諒)



大大您好:
最近也是有在考慮買牛頭牌安康電子鍋,但是網路上面分享實在是不多,您可以多分享一些使用後這兩個多月以來的心得嗎?勸敗嗎?
我們家目前都是用大同電鍋煮飯,本來想買象印好一點的機型,但是實在是無法不在意內鍋的問題,所以有考慮兩個方式:
1)用象印6000上下的日製微電腦電子鍋,沒有IH、壓力、三段、七段這些功能的。另外買牛頭牌內鍋搭配使用。
2)直接買安康電子鍋來煮飯,但是實在是不知道它煮飯厲不厲害?
我覺得我比較不擔心黏鍋的問題,因為目前用大同電鍋,要洗的時候,也是都會浸泡。
由奢入儉難,所以我們還沒有被不沾內鍋養寵壞,應該是還不會覺得輕微的黏鍋是一個會很在意的問題。
所以我比較想問的是,安康電子鍋煮好之後的白飯,Q軟嗎?如果沒吃完放到隔天,口感如何呢?
另外,五穀飯的口感,以及五穀飯隔日剩飯的口感如何呢?
感謝~~
我家的象印是因為不沾內鍋的問題而買牛頭牌的內鍋來換,所以你的問題我可以幫忙回答。
我們的象印大約是五千元,沒有壓力的設計,用了應該有四、五年,看到不沾塗層開始掉落就開始物色內鍋,換成牛頭牌的內鍋應該有一年以上。

口感:我們家是吃白米混合糙米,與原不沾內鍋煮出來的口感沒有太大的差別。
黏鍋問題:剛煮好就吃沒有太多的黏鍋問題,如果當餐沒吃完,黏鍋會比較嚴重,要洗的時候要先浸泡一陣子再用菜瓜布刷。
放到隔天:如果與原不沾鍋相比,到隔天會變得很乾、很硬。
五穀飯:以前用不沾內鍋時期還有煮過,不沾內鍋後期就都是吃白米混糙米,所以無法比較。

不過我個人是非常討厭不沾塗層,如果這個印象電子鍋壞了,下一個鍋子我應該還是會買象印電子鍋,然後換掉不沾內鍋,象印電子鍋煮出來的飯,和普通品牌電子鍋煮出來的口感,差太多了。

不過牛頭牌的安康電子鍋沒吃過,所以不知道有沒有很厲害!

ccc3939 wrote:
我家的象印是因為不沾...(恕刪)


請問牛頭牌的內鍋,到象印的電子鍋裏,完全沒問題嗎?
另外牛頭牌內鍋可單買嗎?
謝謝!因為我的象印內鍋也花了@@
安康內鍋有對應的型號,所以用自己電子鍋的型號去買應該就可以了,就我自己的使用上,是可以完全替代掉原本的不沾內鍋。
如果有疑惑,露天上面有安康內鍋的賣家,牛頭牌也有官網可供查詢相關資料。
當初要買時也是猶豫好久,畢竟也沒看過別人的使用心得,心裡是這樣想的,雖然要花上二千元,但可以確定不會吃進不沾塗層,況且,如果真的不合用,就只是二千元,反正,我們下一台電子鍋,本來就設定會直上IH的象印了!沒想到最後的結果,就是換了一個內鍋,而延長了電子鍋的使用壽命,現在就要看是內鍋先壞還是象印電子鍋先壞了!

謝謝大大使用經驗的分享咧~~

目前應該是會買象印IH入門的電子鍋,先使用他的內鍋,
大概過半年或是有刮傷的時候,直接買安康內鍋來更換。

想請問,如果是象印電子鍋+安康內鍋這樣煮白米混合糙米,放到隔天會乾、硬,
是指說直接放在電子鍋裡面保溫,這樣第二天的時候吃會乾硬。
還是說另外用保鮮盒裝起來,隔天要吃的時候再加熱,一樣會乾硬呢?
我們家基本上都是吃當天的米飯,也就是說米量有按人數計算好,所以會放到隔餐通常就是沒有吃完的剩飯忘了拿起來洗,也就是保溫狀態下放到隔天會乾、硬,原內附不沾內鍋也會乾、硬,只是安康內鍋的相較嚴重些。

另外,先冷藏起來隔天再加熱,就沒有乾、硬的問題,我是用微波爐加熱的。
日本生產的電子鍋它的塗層內鍋都有經過大學實驗室作過人體毒性危害試驗,
再由厚生勞動省檢驗合格才准許販售的。

日本政府有個單位叫〝国立医薬品食品衛生研究所〞,
就曾對日本當地市售的各種食器作過毒性物質分析。
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