【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W

終於阿~我們家的自製豆漿計劃終於可以實現了
自從之前老爸天真的用果汁機想嘗試豆漿計劃失敗後
我們家就都很認命的去早餐店買現成的
前幾天在客廳盯著購物台晃神時
看到豆漿機的介紹,整個被主持人講到嚮往不已
但逼近四張小朋友的價位還是讓我很猶豫
既然購物台沒門路,就只好轉戰網上啦
果然讓我挖到了三張有找的價格
沒理由了,敗吧!

在開箱之前先跟大家分享一些自己的小心得吧,由於之前完全沒用過豆漿機這類產品的經驗,所以PO森也認真的去爬文做了些功課,發現選豆漿機有幾點是需要特別注意的喔

1.豆漿機材質是全鋼還是半鋼:
全鋼是指機身和機頭部份都是用鋼材,而半鋼就只有機身而已,由於豆漿機的研磨機構大都是在機頭,所以全鋼的會比較耐用安全些,但價位也相對較不親民。

2.機子是有網型還是無網型的:
指的是有沒有內建的研磨鋼罩,有網型的好處是研磨較完全,但有較多死角會卡豆渣,相對的清洗起來會要費心些,無網型的則不會有清洗上的大問題,研磨的話就要看各牌機子的本事囉。

3.加熱機構的位置:
通常是有加熱棒式以及底部加熱式兩種,有聽說過加熱棒式會”焦漿”的說法,但也有人說沒遇到過這問題,我想使用方式上的差異可能是原因之一吧,自己買的這台是底部加熱式,目前是還沒有焦掉的情況發生過。

4.研磨刀片的設計:
目前主要有2片3片和4片的設計類型,會影響的是研磨細度的問題,刀片能力越好,豆子磨的夠細的話,喝起來口感也會有差呦。

大家在選擇豆漿機時,可以依照自己需求來判斷是否合適喔,畢竟市面上的豆漿機品牌和機型也不少,在價位和功能上如果能取得平衡點的話當然是最好啦

好囉,貼心碎碎念完畢!接下來就直接進入開箱正題吧

超淨養生豆漿機 1301W

【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
盒裝正面以及側面,強調全自動的功能,三個步驟各種養生料理輕鬆搞定,但我想準備食材才是最累人的吧~個人是覺得外盒整體設計感還不錯啦!


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
開箱第一個映入眼廉是那孤單的綠色把手,那其實是可以和另外的配件合體的呦!接著往下看就知道囉


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本尊現形,說明書放在最底層,左邊的白色盒子裝的是濾材配件組,單獨裝盒滿用心的耶


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張鳳書的代言貼紙佔大版面阿,強調這台的刀片是新一代的太極旋磨刀設計,機子外部是烤漆處理的,質感十分不錯喔


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八大功能鍵特寫,可以針對不同的料理來切換模式,全自動的程式設定會依食材來改變研磨、攪伴、加溫等功能的運做,該有的功能都有了,但我總覺得那些按鍵的圖樣俗俗的,如果是那種極簡風的圖示就更完美啦


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
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鋼材製的內膽,內附一張小卡提醒你使用前記得洗個一遍,不然新品上的髒東西和油污吃下肚就不好了。機身內還附有一個耐熱水壺,一開箱時看到的孤單把手就是要結合在上面的,如此一來這個壺就可以拿來方便的濾豆渣囉!


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
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因為這臺並非頂階的機型,因此機頭部份是耐高溫材質,而非全鋼的,但對應到他2990的價位,我覺得還算合理啦。刀片部份為鋼製兩長兩短的旋磨設計,而且還有鋸齒狀開鋒,可以將豆子磨的更細緻,讓豆漿口感更滑順香濃。而右側突出的那一根是防溢電極,會自動偵測豆漿狀況,防止大爆走亂噴的慘狀發生


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
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由於馬達、晶片功能等重要裝置都在機頭的部份,因此上蓋和機身握把處有電源控制的設計,兩兩結合時才可通電啟動,以杜絕刀片在機身外時所可能造成意外的風險,特別的是在機身握把那的電源耦合器,有做出一層極薄的彈性防水膜,以防在清洗時不小心噴水進去導至漏電或短路,但還是要小心不要讓水直沖到電源結合的部份喔


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這個附贈的清洗組真的滿不錯的說,撇開聊勝於無的陽春菜瓜布不談,還多了一個可以清潔細部的專用刷,如果豆渣真的乾硬在機子上清不掉,尾柄的扁板設計就能對付這些頑強的污垢,不過只要用完馬上用水洗過的話,基本上不太會有清不掉的狀況發生,畢竟我在用這台時感覺清潔還滿方便的。


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過濾專用的套組以及量杯,濾網設計是能和前面提到的透明壺結合的,而那根壓棒是讓你能更快速及方便的過濾豆渣時使用,相信我,過濾時差這一隻真的差很多喔,壓個幾下豆漿一下就過濾完了,省時又省力阿


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隨附的保證書,有為期一年的原廠保固,之前都沒用過佳醫的家電,不知道他們的維修效率如何,看他們官網感覺是滿大家的公司,希望維修別兩光兩光嘿


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
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這份隨機附贈的料理食譜還真的滿有誠意的,全彩印刷和美美的圖片讓爽度整個大提升,裡面總共有豆漿、養生粥和新鮮果汁等33道料理的做法介紹,看來有了這一本,夠我們家玩上個把個月囉(有空還可以再來po料理試做文呢~)


機體介紹完畢,接下來就轉移陣地到廚房實作看看啦!


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
去雜糧行買了一斤的黃豆,聽老闆說黃豆發芽處上如果是黑點的話,那就是基因改良的,白色的就是無基因改良的好黃豆,不知道是不是真的耶,量的部份的話,買一斤大概30元,用附的量杯裝大概可以裝8杯左右,這次我按照食譜是放了一杯半的量,所以買一斤黃豆大概可以打6次左右的量


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
第一次嘗試先用乾豆的做法吧,這時附的濾網就很好用了,拿來洗豆超方便,用水洗個兩三次後就可以放入機體囉


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機身內部有刻兩條安全水位線,水量大概就加在兩條線中間,太多會噴漿,太少豆子會打不碎,看說明書這樣的水量是1300cc。介紹上說25-28分鐘豆漿可製做完成,但實際大概接近30分鐘左右,剛打完冒出蒸氣都是滿滿的豆香呢


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
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接著就是過濾囉!有濾過口感會好很多,不然喝起來會整個沙沙的,這時前面提到的壓棒終於派上用場,因為我是沒泡豆下去打的,所以渣會比較多一些,用壓棒簡單的噜一嚕,壓一壓,過濾就變得快多啦!後來用量杯量了一下,1300cc的水量在濾完後實際會有850cc左右的豆漿,差不多是兩個人喝的份量


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
好喝的現打鮮豆漿完成啦~其實手續還滿簡單的,完全不用技巧,豆子洗好放進去,加水後按個按鍵,打完花個一分鐘過濾一下,一壺香濃的豆漿就出爐囉!


【開箱】敗家也要敗台健康的-超淨豆漿機1301W
我還去買了一般早餐店的豆漿來做了一下比較,右邊那杯是買來的,左邊那杯是超淨豆漿機打出來的,就顏色來說自己現打的比較偏黃,口感的話喝起來較濃郁,豆香味也比較夠,買來的稍微淡了一些,但其實差異不大啦!

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經過落落長的分享後來做個總結吧,以2990的入手價來說,這台的CP值的確滿高的,該有的功能一樣不少,配件齊全,質感也算不錯,只是非全鋼可惜了點,但因為這價位所以我也不會太苛求就是了。
目前打出來的豆漿喝起來還不錯滿意,就是一次的量有點少,畢竟PO森是個愛豆漿成癡的人,850cc的量沒多久就喝完了,要打足一大瓶備用的話就得分次去打才行,實在是有點懶呀,但這份量裝個保溫瓶早上帶去上班剛剛好,最近天氣變熱的話冰起來會更好喝喔。
如果你也想享受自製豆漿或養生料理的樂趣,而市面上的機種價位又下不了手的話,這台超淨的中階機型還滿適合的喔,下次我就要挑戰粥品類的料理啦,有空再分享製作過程上來囉!
2012-03-31 13:06 發佈
這一台我也有買~~
挺不錯用~~
但是他聲音挺大聲~~
有點嚇到我~~
哈哈
我覺得還好耶 還是是因為我家以前用的果汁機更猛
比較之下 相形失色了 呵
不過剛開始打的時候趴啦趴拉的聲音真的滿明顯的
大概是黃豆剛放進去的關係吧
這臺都是間隔式的研磨
所以聲音也不會一直持續就是了

今天試了泡豆的做法
喝起來好滑順
冰冰喝超爽

想問問你有沒有試過其他料理耶 南瓜湯加鮮奶不知道O不OK

我買的是全鋼版的~~~~

豆子我是量2杯份~~~超香濃~~~不過應該1杯半就很讚了

你可以試試看黑豆漿~~~更香濃

作法一樣~~全用黑豆~~再看你是乾豆還濕豆

按下對應的功能摧下去就對了~~~~~



今晚要試試看薏仁漿~~~~哈哈哈哈


各位如果有心得也可以發表一下~~~小弟是不了解他版面上做的這麼多功能到底差異在哪????

大概只知道八寶粥是不會把料打的太碎~~還是維持一點點塊狀

果汁就是純攪拌不加熱~~~
黑豆漿阿
晚點就去雜糧行買來試試看

加兩杯會更濃喔?
因為我爬文有看到過說加太多豆會容易焦的樣子
所以就只敢放一杯半的豆子
看樣子大大試過兩杯沒問題那我也就這樣做看看囉
因為我也是香濃至上主義的 哈哈


我想那各大功能鍵會對應到不同類型料理的加熱時間以及研磨程度吧
因為我用乾豆時我當時還算了一下
大概磨了十幾次 長短不一
濕豆功能時就好像沒這麼多次
看來那內設的程式應該滿精準的喔

感覺家電版上怎麼討論豆漿機的人不多耶
難道退流行了嗎 哈哈
我有試過2杯乾豆跟一杯半的濕豆~~兩杯口感是差不多的~~~差異很小

所以我現在做豆漿都用濕豆~~~畢竟口感增加渣也比較不多~~雖然2杯真的很香濃

但是相對的你的渣變的比較多~~~



昨晚試過薏仁漿~~~選用大薏仁一杯半,模式選用五穀豆漿模式

結論是有點過濃,現在喝都要加3分之1的水下次要改一杯量,再換養生粥模式看看口感上有無差異



我想畢竟豆漿機算是小眾~~~~跟那些電視機什麼的比討論的一定不多,另外也有很多人會認為

要喝豆漿去買就好了沒必要自己買一台機器做,連我媽都這樣覺得還跟我說黃豆蒸熟加水放果汁機裡打,

聽到我要買頗不以為然,說我亂花錢,但是我買完後就知道它的價值在哪了,簡單的說你想省錢作豆漿喝

買台豆漿機可能要做好幾百次才能回本,甚至你買有機豆來做可能比外面賣的豆漿更貴,但是衝著自己做,

原料來源安全清楚,這點我感覺他就大勝了,小弟也愛喝豆漿,自己以前也在外面買過一袋一袋的豆漿喝,

跟自己做得比口感跟濃度實在差太多了,真的差太多了自己做的不知道為什麼會有一股乳香味??

難怪豆漿台語叫豆奶,不知道是不是這關係????外面的豆漿天知道他們是不是用黃豆粉泡出來再稀釋拿出來賣,

我女朋友當初也不支持我買這台,但是來我這喝完自己做的豆漿後他也是搶著喝,

如果真的要靠買這台機器來省每天買豆漿的錢的話,大概真的很難,畢竟機器沖洗不方便,會影響興致

如果真的愛喝豆漿或是希望自己做的東西安全乾淨的話,買這台真的不錯哩!

自製豆漿真的很不錯,我家裡也買了新的豆漿機,下次可以試試專門給豆漿機使用的有機豆,它是一小包一小包的真空包裝,每一包的份量剛好可以做一壺豆漿,濃度OK,真的很方便,不用再擔心豆子放太多或太少的問題!除了有機黃豆之外,還有多種不同配方,而且有找營養師合作,感覺是蠻健康的,而且特點是不用濾渣喔!


po森 wrote:
終於阿~我們家的自製...(恕刪)


花了時間做這些分享.先謝了
豆漿機感覺好方便喔
且這樣是純的耶~
還可以自己調配糖度...

感覺很不錯 但我還是有點懶XDXD
問問看我爸媽要不要好了
最近又開始變冷了
自己打熱豆漿喝還滿爽的耶
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