這次的要介紹的是~美國Cuisinart Blender 攪拌器HB-154PC (CSB-77),這隻攪拌器在媽媽育兒的討論區中已經流行很久了,因為我不是媽媽所以都不知道有這樣一個好東西,一直到最近看到電視購物上的韓國T牌料理棒,真的整個人都入迷進去了,只差卡沒刷下去,不過好在理智告訴我先上網去看人家用過的評價如何再買,看著看著,就發現其中有一個部落格買過T牌,剛開始大推,可是至從用過Cuisinart的攪拌器就大大後悔,因為價格才T牌一半,質感又好很多,馬達不易熱聲音又較小,再我就努力的比較這二個牌子之後,Cuisinart的攪拌器在一片好評中勝出,所以就上網訂了一支。
等了幾天終於收到了箱子,
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拆開來後有Cuisinart原本的箱子
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箱子打開後第一層是說明書和電線
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第二層是主體和附件
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所有的東西就是這些,每樣東西都包著袋子
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袋子拆掉後的整體
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攪伴器的刀頭,看起來挺鋒利的,
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外面有保護刀頭的外罩,是整隻是不銹鋼材質,質感很好,也可以防止杯子或鍋子被刀片刮到
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主體也是黑色部分是塑膠,銀色是不銹鋼,拿起來比想像中的重了一點,正面的鈕是攪拌的開關,按下去就會開始攪了
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主體的背面小黑鈕,按下才可拆下刀頭的保護鈕,
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加上刀頭一整個看起來質感就是好(可惜照的不好@@”)
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還有一個杯子,打果汁時很好用
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再來是打蛋器的組合,目前是用不上(因為不會做蛋糕),可是將來說不定會有用吧!!!(很久遠以後的將來,說不定早就壞了)
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再來是蔬果攪拌杯,
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裡面的刀頭看起來也是很利,蔬果攪拌杯裡的刀片是可以拿出來的,整個拆開很好清洗
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底部還有三個防滑的點,雖然只有三點,不過還真的可以防滑
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蔬果攪拌杯加上看起來就像一般的果汁機,只是馬達在上方,且比較輕巧。
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最後是英文說明書,對英文能力有待加強的我來說,真的連看都沒看,只用來確認配件齊不齊全而以,好在賣家有準備簡單版的幾張自己翻釋的中文說明書(因為有賣家的版權,就不細照了)
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最後,會想買這台主要是5月的時後看到木瓜3顆才50元,而我卻因為沒有果汁機,依然只能買一杯45元的木瓜牛奶,而且本來愛去的店家牛奶是用戀職人的鮮奶很好喝,沒想到最近變難喝了,才偷看發現居然換成了英皇的牛奶(口味整個就很差,那還不如用奶粉算了@@”),所以這個月就一直鎖定小型的果汁機,不然在10坪不到小套房生活的我(家裡已有小電鍋、小烤箱、電磁爐、黑金爐、二個小冰箱….等),根本沒地方收一台大台的調理機,可是又很想自己打果汁,才是我買這一台的主因。
一想到以後做南瓜濃湯不用再拿磨嬰兒泥的小塑膠碗磨個半小時的南瓜泥就很高興(煮一次濃湯居然要花2小時,大概只有像我這麼閒的人才會去煮吧!)
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實際使用分享:
拿到攪拌器第一個嘗試的東西是~~~打奶泡
因為不想再洗一個杯子,想說直接用小丸子的馬克杯直接用攪拌器打,打了以後發現杯子不夠高,所以一不小心就會牛奶就會跑出來(所以想直接用杯子打東西的人要小心杯子的高度)
加熱到60-70度的牛奶
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打完後加入咖啡(結果還是不小心多用了一個杯子),雖然沒抓到焦,可是勉強看的出來是奶泡
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第二樣打的東西是我最愛的~~~木瓜牛奶
把裝好了木瓜和牛奶
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把攪拌器放下去,一隻手要扶穩杯子,不然他的轉力和吸力真的很大力
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不到幾秒就打好了,打的超細(不過太心急,才打好就先倒一杯出來了,所以旁邊的木瓜牛奶不是攪拌噴上去的,是倒出後殘留在杯子上的)
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用蔬果攪拌器打的第一樣東西是~~~咖啡
咖啡放了半碗(很貪心的放了很多)
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結果打起來很失敗,打了很久,顆粒還是很大,無法打的很細,無法取代研磨機(大小是一般泰式料理撒在上面的花生碎粒)
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