SHARP 蒸氣微波烤爐 (詢問意見)....

PeanutButter
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樓主

2009-10-23 15:02

請問大大有沒有人用過 SHARP 蒸氣微波烤爐 ?

最近在看蒸爐的產品. Miele 是很好, 但是, 很難有 220V 的電可接, 所以看來只有放棄. Pananic 不太考慮 (不知怎樣, 印象不好). 日立的, 好像不能單純用蒸的功能, 一定要是蒸+微波或是蒸+烤.

想請問, Sharp 的蒸微波烤爐是不是有單純"蒸"的功能? 合不合適用來燉湯? 拿來蒸一個包子會不會要很久? 蒸氣烤的實際效果如何?
另一個問題是, 我看不懂日文, 這樣會不會很難操作?

感恩!!!!

2009-10-23 15:02 發佈

文章關鍵字 SHARP 意見蒸氣微波烤爐

旋轉木馬

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2樓

2009-10-23 19:29

我剛買一台AX-X1
有純蒸的功能, 其他的還沒嘗試到, 不敢亂回答

bryant1123

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3樓

2009-10-24 13:06

PeanutButter wrote:
...我看不懂日文, 這樣會不會很難操作?...
(恕刪)

是有單純"蒸"的功能
適用來燉湯..模式>手動>強蒸氣>30分鐘...一鍋香菇雞湯就燉好了
因為是純"蒸"可用金屬材質鍋具

蒸一個包子冷凍約20分冷藏的再多一點.雖然時間較長(比大同電鍋)但蒸出來口感佳也不會有水漬(水滴在包子上)的問題

蒸烤效果更是強項..軟嫩多汁卻不油膩,看到托盤上逼出的油脂就知道少吃了多少油進肚子!

AX-X1的操作介面多已圖形化,首頁的日文部分也多為漢字(繁中)
日文部分只有3~4個選項(微波,快速調理..等)操作個兩三次就記住了

chungmao

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4樓

2009-10-24 23:28

請問有使用過ShARP AX-X1的大大，SHARP也有跟日立那台MRODV200T一樣的重量感測功能嗎？如果沒有的話，微波蒸烤的時間要如何決定？

bryant1123

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5樓

2009-10-24 23:47

chungmao wrote:
請問有使用過ShAR...(恕刪)

SHARP沒有那種功能.應該也不需要那種功能..
微波模式可自動偵測
將要微波加熱的食物放進去按"開始"就可以了..
當然也可手動模式加熱手動>選擇功率200~1000W>選擇時間..跟一般微波爐操作方式一樣

微波蒸烤的時間要如何決定呢？
SHARP是純蒸或烤..沒有用到微波來加熱
自動模式轉到指定的食譜(有彩圖及食譜編號).按"開始"就可以了..
當然還可選擇上色顏色深一點,淡一點(燒烤烘培時)

手動模式就根據食材份量選擇火力(功率)大小.時間.就同一般烤箱或蒸爐一樣.(這是需要經驗的)

chungmao

chungmao
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6樓

2009-10-25 8:32

感謝bryant1123大大的回覆
可是我之前有使用過一台國際牌的
它的自動模式是會有重量（如200g或400g)或份數（如土司2片或4片）讓你選擇，選完之後才按”開始”
但食材重量我不可能知道，所以還得事先用料理秤秤過；也不見得食材重量跟自動模式內建的選項剛好就一樣，
覺得滿困擾的（時間有時過久，有時不足），不曉得sharp自動模式是不是也是這樣的設計？
但聽說日立那台有重量感測功能，機器會自動秤重並決定料理的時間，覺得這樣應該會比較方便
所以一直在這二台猶豫不決（sharp蒸的功能看起來是強很多）
不曉得版上大大有何建議？

萍萍sg

萍萍sg
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7樓

2009-12-10 11:00

之前老公說要買蒸氣式微波烤爐
我聽到價錢還把他訓了一頓
〝什麼碗糕微波爐要兩三萬塊〞
當時老公是有打算要買給我的
是我不知好歹
不曉得這是個好物
〈老公請你原諒我的白目〉
直到這陣子
在很多部落格上看了網友的使用心得
真是大大的生火啊
加上自己很愛在廚房煮東西
所以就更想要買啦
經過了解與比較之後
我鎖定SHARP的牌子
我喜歡它有烘焙與發酵的功能
加上許多格友有很多SHARP相關烘焙食譜
問題是現在台灣SHARP沒有進這類電器
上禮拜去詢問時
明年三月要引進台灣啦
就可以買公司貨囉
這真是個好消息

lan1234tw

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8樓

2009-12-10 12:02

雖然我們家已經有了AX-X1,不過對公司貨也是樂觀其成
但之前好像也有類似的消息傳出,最後不了了之
而且這款機器在日本也很好賣,SHARP會需要掏錢做中文化來賣嗎??