準備買熱水瓶做功課的時候，才發現現在熱水瓶變得很先進，居然有真空保溫的功能，也就是不會像過去的熱水瓶一直不斷的煮沸，而是可以選擇切斷加熱器通電，以真空保溫瓶結構進行保溫，不但可以省電，也可以免除水多次煮沸對水質的疑慮，其實不只象印的熱水瓶有這種功能，國際牌、虎牌也有出這種功能的熱水瓶，不過因為象印是熱水瓶的黃金品牌，所以我們決定買象印的。
象印VE真空保溫系列有五款，我們考量小家庭一天溫熱飲水用量大約三公升就足夠，如果燒太多放好幾天喝不完也不好，加上喜歡白色瓶身，不需要另一款的煮沸音樂告知功能，希望是日本原裝進口，所以最後決定這款三公升的VE真空保溫熱水瓶（CV-BRF30）。
連箱子的封口方式也弄得跟一般的不同
開箱囉，裡面有一本寫的很仔細的說明書
這一陣子使用的結果，覺得有這種真空保溫功能真的很好，我通常會在晚上把水加滿讓他煮沸，之後選擇１０小時的省電定時功能，切斷加熱器通電進行保溫，然後到早上的時候，昨晚的沸水已經自然降溫變成溫水，一大早喝杯溫水真的很舒服。
把定時按下去，可以選擇６－１０小時的省電定時保溫，讓熱水瓶變成保溫瓶
而且這款熱水瓶煮沸過程很安靜，煮沸的時候產生的蒸氣也很小，看了說明書才發現原來象印對這部分有特殊設計，在快沸騰時降低加熱器功率就能減少蒸氣，以減少蒸氣對壁面、櫥櫃的侵蝕，真的是很仔細的設計。
還有滴漏式給水功能，可以沖泡滴漏式咖啡
這種廣角水位表也很棒，水位一目了然
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