多少錢的電子鍋煮出來的飯才真的好吃？ (第8頁)

魷魚兒
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71樓

2014-06-26 1:05

ss51688 wrote:
其實,我也是想要買東西,就是一次攻頂的人,
但,出發之前爬了很多文及價格變化,最後就是CP值比較啦!
最後才決定購買項目及價格入手!
對於IH電子鍋的購買,念頭一轉,花近兩萬台幣買一個頂級電子鍋,
鐵定會被老婆"唸"得沒完,
所以才決定買NP-NY18xj 七段壓力IH電子鍋,
看看台灣購物網站,三段壓力IH電子鍋都要NT$17000左右了,
相較之下,才會感到這物NT$8300的超值地方...

您的另一篇吃飯皇帝大--象印IH壓力電子鍋NP-BT10內的
"一隻五千塊的耳機，跟一隻一萬塊的耳機，究竟有多少人真的分得出來它的差別在哪裡??"
說的真好,超同意的啦!
當然,如果是一千塊與一萬塊的耳機,應該可能較多人分得出來了吧!!

就象印的炊飯鍋來說，他的最高級的十合炊飯鍋真的一直都很超值

八千多煮出來全家老小一起吃，就算你用COSTCO最貴的CNS一級關山米，再算上水電以及電鍋的折舊耗損，一碗白飯也只要四塊半台幣左右

真的推薦有在煮飯的朋友們如果剛好有去日本玩的話抱一台回來，真的好吃

君倫述

君倫述
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72樓

2016-11-16 14:30

我自己是無法從日本搬回來啦還要去改電壓又都是日文我是沒有辦法
我是買飛利浦的IH電子鍋就是很強調雙向智旋那款
搭配周年慶滿萬送百大概一萬五以下價格可以接受
重點是售後服務和操作上都沒有問題
當然煮出來的米我覺得也很好吃
吃過朋友家從日本搬回來的我是覺得沒有差阿

BENETTON

BENETTON
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73樓

2016-11-17 0:15

其實有個很重要的變因是米的新鮮度,所以我建議買糙米,要吃的時候再精米,就像咖啡要喝的時候再磨豆子是類似的道理,而且yamamoto一台不大,可以去日本順便帶回

caraxist

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74樓

2016-11-18 8:51

關於米⋯⋯
建議不要單純只吃某一個產地（台灣境內）的米
1 家庭用可以的話買小包裝米
2 台灣主要的米產地例如，苗栗台中彰化雲林台南台東花蓮宜蘭
苗栗米（鴨間稻）算一區因為隔了一條大安溪
台中和彰化米分兩個系統一是盆地系統（以霧峰香米為知名）二是濁水溪系統包含雲林（碑頭溪州西螺）
雲林嘉義台南是另一個嘉南平原系統
宜蘭花蓮台東就不多說了⋯⋯
3 稻米的種植注意的除了品種和泥土就是節氣，節氣簡單說就是時間、陽光、空氣、水，再來就是緯度／溫度？（二穫三穫）
這幾個變數中因為這幾年的氣候變遷和空氣品質的影響，對米也產生變化，同一地區的米，或許有因為這些變數而產生的非成份標示的東西？？

建議買小包裝米，然後各地區系統的米輪流吃⋯⋯甚至不同品種或不同類的米混著吃，例如，糙米、黑米⋯⋯

bishop65

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75樓

2016-11-18 12:41

其實大同電鍋也可以煮出很好吃的飯啊
米一杯水一杯再加一點橄欖油
外鍋一杯水跳起來後悶一下再打開就很讚了

akonplum

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76樓

2016-12-29 13:09

我用大同電鍋煮出來的飯只是尚可而已說
跟一般電子鍋比起來還是有段差距
在日本吃過米飯後，真的會有想買日本電子鍋的衝動
不過米還是最重要的，保存的時候有沒有冰也有差

哭雲

哭雲
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77樓

2017-01-03 8:25

問電子鍋好不好，回答米好，就像問說牛排怎麼煎才好吃，回說牛肉好就好了

事實上？牛排/米當然是一個決定因素，爛的牛排或米不會因為煎法改變就變頂級肉/米

但是不好的煎法/電子鍋，卻能讓頂級肉/米變成爛貨

頂級肉你亂退冰亂煎加嫩精，吃起來跟爛肉有87%像

所以電子鍋重不重要？當然重要。

店家營業用的大型蒸煮鍋當然比較好吃。但一般家庭那有這個量去用這種鍋？

IH+壓力，能夠讓米快熟又好吃，但差別取決於你能吃不吃的出來。

有些人米就喜歡吃軟軟的，一團一團的。用IH+壓力煮出來粒粒分明，他覺得超難吃的。

那這種人用什麼最好？電鍋，煮出來就一團一團軟軟的。

IH+壓力電子鍋，是最接近大鍋煮的鍋子，而且快煮也比較快。

另外有在吃糙米的，IH+壓力煮出來的糙米差距可以拉的更大。

s591597

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78樓

2017-01-04 21:12

前年母親節送媽媽一台象印10人份IH電子鍋，請日本代購買的，台灣實在賣太貴，根本下不了手。因為日文關係，那咖電子鍋一直未服役，直到去年11月初，請懂日文朋友翻譯面板功能，終於啟用。用電子鍋煮糙米飯或糙米白米混和飯跟大同電鍋煮的高下立判，媽媽總算相信我說的是真的了...自此，米飯銷量更大^^太好吃了！！大同電鍋專責蒸就好。
我自己買的是虎牌IH，除了煮飯之外，紅豆湯、綠豆湯、油飯、白粥、廣東粥、上海菜飯、臘味飯都難不倒他，聽說還可以做蛋糕，下回來試試，預祝大家使用愉快^^

tendays

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79樓

2017-01-08 5:47

s591597 wrote:
聽說還可以做蛋糕，下回來試試，

還可以煮溫泉蛋。

MPV5233

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80樓

2017-01-08 8:53

魷魚兒 wrote:
大同電子鍋就拿來蒸蒸東西吧 ...(恕刪)

其實大同電子鍋蒸東西也很難吃,家裡買了Miele蒸爐後. 大同電子鍋就送人了!