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洗碗機

呵呵...小弟在決定廚具的最後時刻也加置了一台洗碗機 BOSCH SGS-55E02TC
一開始幾天洗一次 (新家還住不慣 廚具還用不順手 大小瑣事還很多 比較少開伙...)
現在幾乎是天天洗 甚至是餐餐洗
實在是太好用了
不過每個來我家參觀的朋友都會質疑洗碗機耗水耗電洗不乾淨
偶而我就讓它現場表演給客人看
大家對於洗出來的乾淨程度都讚不絕口
不過還是有朋友酸說洗這麼久一定耗了很多水跟電...
這我就不知道要怎麼回他了...
改天請他來看這則討論串囉...
真的要挑缺點 我覺得就是如果菜渣多的話
洗完要馬上打開洗碗機讓它透透氣乾燥一下
可以的話順便清清濾網
不然會有食物加熱過的味道...

真心推薦給常開伙正在規劃新家或是要改廚房的人
必敗好物...
我家是在半年前裝潢時選用 ASKO D3250.
目前因為家裡人口不多, 碗盤不多時還是用手洗
大概一個月用個5~6次吧!

用到現在近半年沒有什麼大問題.
頂多只有幾個不甚方便的小問題.

可能是因為我是選用內嵌式的,
所以完全看不到他的運轉狀態,
聲音很小, 耳朵要靠近機器30公分內才能分辨
是否還在清洗. 這點...算是優點吧!
誰叫我要買內嵌式的。

清洗前,我都會先用清水大概沖一下, 乾掉的飯粒和燒焦物
我沒試過,下次試看看好了。
洗完後沒辦法像烘碗機完全烘乾, 偶而會有些水珠凝結,
所以洗完後我會把門開個小縫,待凝結水珠乾掉後才收起來。
碗盤湯匙放置洗碗機時要稍微有點技巧,沒放置好的話,
會有些水殘留在背面凹處. 但最後烘乾時又烘不乾
這一點是蠻討厭的。

水電沒比較過,不知道是否真的比較省.
不過,的確可以省下一些時間的.

以上希望對你有幫助.
使用55-65度自動洗程,大約耗去約130分鐘上下,都可以洗得很乾淨

白鷺鷥 wrote:
說一下我用洗碗機的經...使用55-65度自動洗程,大約耗去約130分鐘上下,都可以洗得很乾淨
(恕刪)


我的也是Bosch。我大部分都是用45度C(最短行程)來洗,雖然是設定45度C清洗,不過最後1次沖洗時會自動加溫至70度C以上高溫,進行熱烘乾,所以還是可以洗的很乾淨了,洗一次時間約40分鐘左右。

洗碗粉很省不用加太多(因為是是用高溫清洗,油膩很容易洗掉),我幾乎天天洗1次,約11個月才用完1瓶洗碗粉~軟化鹽1年約1包~亮光劑1年約2瓶~

使用1年的心得~~方便、省時、省力。如經濟能力許可的話,建議盡早入手~

mslin1234 wrote:
我幾乎天天洗1次,約11個月才用完1瓶洗碗粉~軟化鹽1年約1包~亮光劑1年約2瓶~


什麼? 一瓶洗碗粉用11個月
看來我真的倒太多了...大個3個月就洗完了...
現在用的是costco買的洗碗錠 100顆裝
一次丟一錠 很方便
亮光劑我都把刻度調到最小 有點小擔心殘留的問題 目前一罐都還沒用完
軟化鹽裝機時師傅倒了一包進去 還沒用完
推 德國Bosch+1 我四年前賣了很多台 客人沒有什麼抱怨 不過後來換代理商 公司已沒賣了
感謝這則討論串--

搬到新家才一週,
BOSCH洗碗機也用了一週(多洗杯子)
看到這則討論串,才忽然發現..... 原來我從沒放過洗碗粉,哈哈哈~
好在只有洗杯子,還沒洗過油膩的碗盤

順便請問一下
1. 我的是BOSCH 45cm那款
如果只洗上層,洗碗粉大概要放多少啊?
2. 每次洗完,機器內都還濕濕的
且有一股亮潔劑的味道(已經調到最小)
是什麼步驟弄錯嗎?

當初準備裝崁入式洗碗機時,從頭到尾都鎖定日系品牌(林內)
想說人少且不常開伙,碗盤不多,
買台小小的就好,不用買到歐系的大型洗碗機
後來因為價格因素折衷買了這台45cm 寬的BOSCH
發現還真買對了
照我家這種動不動就泡茶、喝飲料的習慣
洗杯子占了很大的體積
現在才慶幸當初沒買太小的
白鷺鷥 wrote:
想說洗那麼久會不會很耗電(洗碗機主要耗電應該在於加熱水,還有烘乾;至於馬達以我的經驗,是用不了多少電的);昨天把變電家接上,量測耗電量,整個洗程用去0.99度的電(當時外面氣溫18度,我想水溫也不會差很多吧)...(恕刪)

真是太好了,終於有人有不是模稜兩可的答案。
我補充一個更快速、不用接電表的識別法,這是從德國店暖氣DM型錄上學來的。其實在資訊人員計算資訊設備耗電量也是這樣算的,只是沒有把這套活用。

白鷺鷥說了台電的家用電費計價單位:1度大約=:= NT 3元上下。

以前自己搞不清楚的就是電器用電幾度?曾也為這個想去買一隻電表,後來省下了(我只為了了解大約用電花費)。

ANS: 最大耗電量= 電器規格那張貼紙寫的耗電瓦數,多少KW*用1hr=多少度;
多少度*3元=這個電器最大耗電時用1小時大約多少錢。

因為台電的度=用電1000W*1小時=1KW*1hr=台電1度


以我的賽寧60cm落地式洗碗機,它是貼在內部門側,寫著 加熱1050W,馬達100W,合計1150瓦,
所以我這台即使全力運轉的電費,每小時大約 =1150W*1hr*3元=1.15KW*hr*3元=3.45元
通常一個洗程2個多小時,所以一次花不到10元洗一堆大小鍋、大小盤、盒、刀、匙、鏟、大小碗,非常划算!

還有洗碗機有一些觀念常被誤解,以致誤導購買評估;
事實上是這樣的:
1. 它不用像手洗必須隨時洗;
2. 現在的機器也沒說中途不能拿某個出來,或中途再丟進去,關起門還是繼續。
3. 水不是一直流放!


它和近代家用洗衣機歷史大概一樣久,原理一樣但更方便:
待洗餐具少量:只先循環水沖數分鐘(稱為預沖),強力衝擊水柱沖去大部份油垢、殘渣,減少異味。門關上後就不必再開,除非繼續丟餐具進去。(至少衣服不能這樣,會泡壞)
累積到大量:也許兩餐、有時兩天6餐,一堆大小鍋、大小盤、盒、刀、匙、鏟、大小碗全客滿了,正式2個多小時的洗程洗滌+烘乾。

永遠把洗碗機當作幫手,不是當作對手:它才是洗碗傭人,它清洗中有急用,仍可抽出某物自己刷刷沖沖立刻用;
當大部分都能洗淨,不必為其中某件沒有洗淨100分,否定讓人類可以偷懶很多時間的成效。
更不必洗碗佣人都還沒洗,自己就搶著幫它洗!

這樣是不是很方便呢? (我家目前就我和老媽兩人)

自從我有洗碗機之後,自己在家用餐開伙、泡咖啡、吃零食爽得不得了! 因為全無後顧之憂了!

白鷺鷥 wrote:另外還要軟化鹽跟洗碗粉,我想這兩樣應該比水電錢還要貴吧;現在買洗碗機送的快要用完了,也不曉得接下來該買那個牌子(歐洲牌子的單價都好高,雖然都是MIC的);在COSTCO買的Cascade洗碗粉(每一公斤約100元台幣)..(恕刪)

您洗碗粉用得太兇囉!
洗碗機在洗程原理已是成熟技術,大同小異:靠著高熱水+強力衝擊水柱+2小時箱體內暴雨,去油效率很高,洗劑用量極少!

我如前述即使把它滿載之後再清洗,每一次頂多3茶匙的洗碗粉就很多囉! (“1茶匙"=喝茶、咖啡 那種匙 )
通常我當餐預沖只用半茶匙,積滿正式洗只用2茶匙。
1kg洗碗粉台北百貨公司賣300元,我家平均兩天洗一次,1kg夠用一年。

在台北吃石們水庫、翡翠水庫自來水的用戶,可以不用軟化鹽,那是硬水才要,避免硬水加熱之後積水垢。
軟化鹽直接去超市買“粗鹽“就可以,不必買品牌鹽。這種處理硬水變軟水,避免積水垢的原理,國中化學就教過,實務上在幾十年前台灣的家家戶戶還在用地下水都還得這樣做。
jamescooper wrote:
......ANS: 最大耗電量= 電器規格那張貼紙寫的耗電瓦數,多少KW*用1hr=多少度;
多少度*3元=這個電器最大耗電時用1小時大約多少錢.....(恕刪)

貼紙標示的是最大功率消耗,而洗滌過程並不會全程全功率運轉,所以實際耗電會比較少.......
我是考慮Smeg 的 ST66

這個好用嗎?

謝謝呦
我的相機:Gh6,Gh5s,Gh4,一堆老機機
BOSCH 洗碗機 + 1

各位可以參考我的部落格 家庭主婦的好幫手 -- 洗碗機


可惜媽媽聽了不會使用的朋友的話, 裝潢新廚房時沒購買, 真是氣死人了
希望那些沒用過的或是道聽塗說不好用的人, 不要亂出意見啦! 害我回家時都要用手洗碗

洗碗機絕對是廚房裡的必需品, 就像冰箱的地位一樣重要.

將碗盤放入機器中只要記住一個要訣就是 錯落有致 即可! 除了大塊的菜渣骨頭要清掉外, 基本上是不需要先用水沖的.

將洗的乾乾淨淨的鍋碗瓢盆一一拿出, 整齊排列在碗櫃中也不需要烘碗機了, 小強也不會來, 廚房的檯面上沒有堆得亂七八糟待洗或是待乾的鍋子杯子碗等, 多美多清爽呀!
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