屏子 wrote:
erinlu真的謝謝...(恕刪)
剛剛測試了一下
我做1000g時,大約在運作50分鐘後會嗶嗶嗶~
在嗶的同時,會出現"加果料"的箭頭,嗶完箭頭就消失了(時間很短大概就出現4~5秒而已)
伯爵紅茶 wrote:
發酸跟酵母多寡沒關係...(恕刪)
可能之前使用的酵母是需要發酵二次才行
因為我做饅頭和麵包去烤,都不會有泛酸的情況 XD
後來看有些網友討論是因為一般酵母要用比較長時間發酵,比較不適合在麵包機用~
我也不知是不是這樣...後來就懶得實驗了,直接買即發酵母快一點 哈哈哈哈
我也不知我吐司上方為何白白的耶
不知是否因為我一嗶就拿出來的關係
做了好幾次牛奶及燕麥吐司500g的都白白的
1000g的反而不會
不過昨天做湯種葡萄乾,糖份多一點500g份量的就沒那麼白了!
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