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麵包機搭載!日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MROMBK3000T使用分享

我想問問樓主,這個爐可以當成是一般的蒸爐來用嗎???

jery.leung wrote:
我想問問樓主,這個爐...(恕刪)

我不太知道你說的一般䕄爐定義在哪
但是一般䕄的菜色都能做,這樣算不算?
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東西看起來滿好吃的
自己DIY也比較衛生,健康比財富來的重要太多了
可惜一台價錢要3萬多,不過能自己做,時間久了應該就可以省下來了吧
感謝分開
這代多了麵包烘焙功能
不過看起來還是定位在外行簡單做和沒時間的人
貴都在全自動整合上了
本身會料理或烘焙的話
買一般的器具不但省錢還可以用更久,製作的量也更多
如果是趕著出菜,
有時烤箱、微波爐、電鍋(蒸)需要一起工作,
這樣多合一的家電就顯得比較受限。
不過考量日本居住空間普遍擁擠,
會流行這種多合一的機器有其背景原因。

鐵氟龍的問題,
其實正常使用下,塗層撐個三五年以上應該是OK的,
塗層剝落有時是因為不當的清洗過程,
台灣人洗碗不習慣用海綿,
就算是最軟的菜瓜布,洗下去還是一堆刮痕,很傷塗層。
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小弟前陣子出國有去搬了一台,出去前有做了一下功課,
台灣水波爐兩大品牌就是夏普跟日立,
在日本,夏普的似乎都比日立貴上一些,
日立在日本就是國民品牌,價格也稍微平實一點,
但在台灣,兩個都是日本牌子,反而日立幾乎都是日製,
夏普只有少部分高階機種是日製的,
再來談談台灣公司貨跟日本水貨,
以日立來說,台灣代理商算是比較有心一點,
台灣代理商的機種,除了說明書中文化,
機身上按鍵也中文化,最重要的是液晶顯示跟語音也都中文化,
基本上就是台全中文的機種,而夏普,據我所知,
機器部分應該跟日本一樣,都是日文顯示跟日文說明,
只有說明書是中文,連機身上印刷的快速食譜編號都是日文,
只有給你一張對照的中文貼紙,讓你可以貼上去,
不過或許是夏普的操作比較簡單,只要參照中文說明書即可,
日立因為很多顯示跟操作提示都會出現在液晶顯示器上,
所以中文真的會方便許多,因為我是買日文機種,
所以在這部分其實花了一些功夫研究,
舉例來說,像燒烤豬肉這道自動料理,妳可能就要從選單中選擇
燒烤→肉類→燒烤豬肉,但要是你連簡單日文都不會,就會很吃力,
不過你也是可以直接選擇食譜的編號,這樣應該會比較簡單,
另外就是夏普跟日立台灣進的機種,兩者都幾乎慢了日本一年到兩年,
甚至有些頂級機種台灣根本就沒進,
以日立來說,目前較高階應該是MBK3000T,LV300T,
那台高階很難定義,因為MBK3000T比較像是J200T+麵包功能,
扣除掉麵包功能,其他部分倒是不如LV300T,
而日本有出MBK5000, 就比較像是LV300+麵包功能,
不過這台台灣沒進,就連LV300日本也停產了,
取代的是MV300, 功能跟LV300大同小異,只是一些食譜部分更動,
夏普呢,台灣最高階只有GX系列,這系列應該只能算第二高的,
日本高階機種是PX系列(不過好像也快停產了,最新的是SP1),
台灣根本沒進,不過水貨商倒是有賣,連中文說明書都有出,
如果真想買高階夏普機種,可能就得問問水貨商,或是找日本代購,
但是,夏普除了AX(或是的SP1),其餘都是泰國製的,
當然也包括台灣賣的GX系列,所以如果有產地情節的人要注意一下,

最後,應該是很多人關心的,日立在料理過程中會有微波輔助,
我想指的是自動行程中的部分,自動行程中他都有規定使用的配件,
而手動部分應該就端看你選擇的功能,如果選擇烘烤,
"理論"上應該不會有微波,你應該也可以用你自己的容器,
像是自己的烤盤或鐵盤

不過最後一點可能還是需要日立官方證實,
因為我也是從社團那邊爬文得知的,所以沒法保證,
以上,一點資訊給大家分享
有個問題欸...
在做麵包時沒辦法使用微波爐 但有需要用時怎辦? 而且做麵包不是會花不少時間嗎? 至少我家costco麵包機是花超多時間的...
所以並不怎麼喜歡這設計...

weivanguard wrote:
有個問題欸...在做...(恕刪)

多合一的產品本來就會這樣,而單功能多樣產品缺點就是佔空間以及清理麻煩
本來就沒有十全十美的東西,挑自己適合的產品選購就好

再則機器不會,但是人會排程啊
麵包花時間可以挑正餐時間之外來做,甚至睡前開預約下去起床就做好了
為什麼要挑快要用餐,會使用微波爐功能的時間來做麵包咧?
在我家的使用環境下,是想不到會有什麼一定要使用微波爐緊急處理的事情
所以這個適合我家使用
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hitachi即便最高階的水波爐,手動燒烤(grill)竟然只能烤單面,烤到一半還得手動去翻面
差點就買下手了,還好在kakaku的Q&A看到日本人抱怨,翻了一下說明書確實如此
光這點比sharp, panasonic就差多了

註: hitach自動menu的燒烤可以兩面,手動卻只能單面
改天買一台來試試看
Android扭蛋機 wrote:
隨著科技的發展,不只...(恕刪)
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