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第三代GOPAN SD-RBM1001 (用生米可烘培麵包)

forest

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51樓

2014-11-11 9:28

所以也可以不用小麥蛋白粉?
用玉米粉或蓮藕粉代替!

alanrari

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樓主

2014-11-11 20:29

玉米粉和粉圓的地瓜粉是已有人實験過没問題。蓮藕粉並不清楚、或許你可嘗試看看。

forest wrote:
所以也可以不用小麥蛋...(恕刪)

forest

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53樓

2014-11-11 20:44

改天試試看好了
我的麵包機還沒開箱！

alanrari

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樓主

2014-11-12 7:00

期待你的開箱文。

forest wrote:
改天試試看好了
我的...(恕刪)

黑日

黑日
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55樓

2014-11-13 13:30

我買的是前一代的GOPAN，最近除了做麵包還把它拿來做魚鬆。
只要把魚煮熟瀝乾丟進去調味再用麻糬模式就好了。

alanrari

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樓主

2014-11-13 22:46

非常期待這位大大的魚鬆作法開箱

黑日 wrote:
我買的是前一代的GO...(恕刪)

forest

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57樓

2014-11-17 20:27

第一次做麥土司，是成功的，如圖
第二次，做米土司時，用的是改良粉（不知是否與小麥蛋白一樣）
結果失敗，改天在找其他配方試試看！

forest wrote:
改天試試看好了我的麵...(恕刪)

alanrari

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樓主

2014-11-18 7:16

作米土司失敗是指没發起來嗎？

forest wrote:
第一次做麥土司，是成...(恕刪)

forest

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59樓

2014-11-18 12:11

很難判斷,
我看來是有發起來, 但是吐司沒連在一塊.

開蓋時是一塊一塊的!!

昨天老婆做的蔓越莓麥吐司, 超好吃的!!

米吐司改天再來試試看了!!

alanrari

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樓主

2014-11-19 6:34

倒是没看過一塊一塊情況。用全米時候、没發起來像年糕口感有過幾次。
你老婆做的蔓越莓麥吐司、可秀照片嗎？

forest wrote:
很難判斷,
我看來是...(恕刪)

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