橄欖油的香味跟米飯的香味還蠻搭的
另外加一點味霖也可以把米飯的甜味提出來
怕走味不要加太多就好了
而且就那麼一滴純植物油...
不會增加身體負擔多少吧
有加油的飯在蒸熟之後
悶個十分鐘然後開蓋用飯匙以切的方式拌一拌
就會像日式壽司飯一樣一顆顆晶瑩剔透的
吃不完的放冰箱
之後要用來作炒飯的話
有加過油的飯
下鍋之後稍微壓一下就會粒粒分明不會黏成一球
炒飯用的油也就不用加很多
基本上煮飯加一滴油
我覺得好處還蠻多的
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