婆家有水波爐,烤出來的東西完全不酥,牛排也沒辦法用水波爐烤
微波爐就看有沒有常買微波外食 自煮就不用買
個人還是比較喜歡另外買萬用鍋和氣炸鍋
家裡兩台都是買特福的 價格不高 給你參考~



我覺得不需先急著添購全部的電器,但可以請設計師預留空間跟插座
畢竟廚房家電所需的空間八九不離十,不會太離譜。
如果是長輩或外傭來幫忙,要先知道對方的做菜習慣,
看看他們平常用慣的電器是哪些,這樣他們比較好上手,水波爐的操作有些長輩不願意學XD
像我平常是進廚房視同作戰,30分鐘內至少要上三、四道菜,(我家有三個餓了就會起歡的男紙

所以都是必須要所有電器同時在運作才有辦法在時限內完成。
我的廚房配備有電子鍋、大同電鍋、微波爐、氣炸鍋
本來是有嵌壁烤箱但壞了,後來換氣炸鍋清潔更方便、加熱更快速
煮飯step:
1. 先洗米放電子鍋煮+上層蒸一道菜 如果當天不用煮飯就出動大同電鍋蒸一道菜
2. 氣炸鍋炸魚or 牛排 or 雞 or 速食
3. 萬能瓦斯爐炒菜、煎肉(甚麼都辦得到)
>>>煮久了發現鬆餅機、燒烤機、哩哩叩叩的電器... ...都可以不用買,瓦斯爐最好用
4. 微波爐>>>加熱剩菜or剩飯
媽媽漸漸會老,外傭口味也未必符合我們的胃口,
我覺得不管怎樣自己多下廚多練習,才是正解

以我的目前電器櫃六格使用:
電鍋x2 (平常只放一台在電器櫃, 一台放在另一個收納櫃for 訪客較多用)
零水鍋x2 (平常只放一台在電器櫃, 一台放在另一個收納櫃for 訪客較多用)
烤箱x1
IH炊飯器x1
氣炸鍋x1
飛利浦萬用鍋x1
水波爐x1 (不放在電器格內而是另外獨立放在中島桌面,因為水波爐重量重,體積大,需要上方散熱空間)
ps: 有水波爐就不需要微波爐了,因為功能已包含在水波爐內,不需要多買這一台來佔空間
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