急著處理就買橘子工坊了
那我在給他泡幾天，起不來在用水加熱囉？？？
另有聽說放洗衣粉加水煮滾也很有效，請問加洗衣粉的原理跟我現有的過碳酸鈉一樣嗎？
😭😭😭
linznd wrote:
sorry~我忘...(恕刪)
a0926995933 wrote:
當時找不到化工行，
急著處理就買橘子工坊了
那我在給他泡幾天，起不來在用水加熱囉？？？
另有聽說放洗衣粉加水煮滾也很有效，請問加洗衣粉的原理跟我現有的過碳酸鈉一樣嗎？
以上的方式不是我建議的喔，我看下來覺得如果要按這些奇奇怪怪的方式處理…好累，食品級的檸檬酸跟小蘇打是很好用(我都去化工行買1kg裝，一次買10幾包放地下室備用，會用的話用途很廣)，但絕不是用來處理焦鍋的情況，只能說方向不對，努力白費，對了樓主目前鍋子處理的如何了，可以po照上來嗎?
另外我也是有在下廚的人，不鏽鋼鍋具不用養鍋，但第一次使用前要去油膜倒是真的，這是因為鍋具為了賣相，出廠時都會上一層油膜，增加鍋子在光線下的晶亮度及防鏽，為了健康，最好在使用前先去油膜，另外清理鍋具的清潔劑要慎選，畢竟是煮吃的，別造成後遺症就本末倒置了，也不建議用鐵刷布刷鍋具的亮面，會刮花。其廚房裡的檯面、刀具、鍋具、水槽、水龍頭方式對的話，即使用了十年(我家就是, 鄰居以為整組廚具換新過，但都是建商附的)都能保持跟新的一樣晶亮，這要細說的話又是長篇大論，可以google一下有很多資訊。
養鍋的話，一般是鐵鍋(日本鑄鐵鍋具)或烤牛排用的鐵盤才要，用的是食用油來擦拭鍋具，台灣大多是不鏽鋼或鋁材質的鍋具，洗乾淨風乾就好。
真的不知道會這樣，以前沒什麼進過廚房😭😭
第一次買鍋子所以想對鍋子好一點，才上網爬了一篇點閱率很高的文章，才以為不銹鋼要養鍋，
現在非常後悔，我晚一點在附現在的圖上來，謝謝幫助😭😭😭
https://dodomomhouse.pixnet.net/blog/post/419068834?pixfrom=related
linznd wrote:
以上的方式不是我...(恕刪)
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