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日本四大廠水波爐選擇方式

ryanlryanl · 2016-03-20T18:14:00+08:00

現在有在生產水波爐的主要就是四個大廠牌四個系列.Hitachi ヘルシーシェフ (Healthy Chef)Panasonic ビストロ (Bistro)Sharp ヘルシオ (Healsio)Toshiba 石窯ドーム (石窯Dome)*這四個廠牌在這四個系列外的一般型號中, 部分也有過熱水蒸氣的功能,但功能上或食譜上的支援度都沒有這四個系列好, 就直接跳過別看了.接下來挑選重點最重要的一件事, 就是在給水方式上, 直接從"タンク式"的機種去選擇,沒有這個タンク, 過熱水蒸氣能玩的花樣就基本上跟沒有一樣了.這樣過濾完後, 四大廠當季機種其實每家大約也就是4~6種形號.過季機種也都可以對應到當季機種去, 所以其實稍微了解每家的特色和上下位機種功能差距就很好挑選了.一般來說低階的機種基本上就是微波爐+烤箱, 然後有過熱水蒸氣的功能.中階的機種在烤箱的部分變成是旋風烤箱, 然後各種自動菜單增加.高階的機種就是以上兼具以外, 還加上各廠最好的特色技術.下面就開始分別針對每家的型號跟優缺點講講.HitachiHitachi的特色除了頂級機種附帶麵包機外, 還蠻鮮明的分成三階.高階機種有附特殊烤盤, 可透過微波當成煎盤使用.中階機種以上都是Made in Japan.低階機種硬是比其他三廠賣的還要便宜.麵包機+煎盤+300℃旋風烤箱+8眼溫度感應+日本製 MRO-RBK5000煎盤+300℃旋風烤箱+8眼溫度感應+日本製 MRO-RY3000300℃旋風烤箱+8眼溫度感應+日本製 MRO-RV2000旋風烤箱+日本製 MRO-RV100便宜+好清理 MRO-RS8便宜 MRO-RS7*Hitachi只有MRO-RS7是用加熱管加熱, MRO-RS8以上機種都是平面加熱器,平面加熱器在事後清理上會方便很多.Hitachi的缺點大概就是中階以下的機種, 除了很兩光的重量感應器外,都沒有什麼特色功能讓他去跟其他廠牌輸贏, 所以只有價錢跟MIJ這兩點可以說嘴.PanasonicPanasonic高階機種有附特殊烤盤, 可透過微波當成煎盤使用.還有四大廠裡最強大的64區溫度感應器.中階機種有低溫燒烤(最低可以設定到80度).低階機種最少還有可擺頭的溫度感應器.煎盤+全彩觸控+64區溫度感應+80~300℃旋風烤箱 NE-BS1200煎盤+64區溫度感應+80~300℃旋風烤箱 NE-BS90280~300℃旋風烤箱 NE-BS802全彩觸控+電視廣告商品 NE-JBS652便宜 NE-BS602*NE-JBS652是Panasonic在電視上強力放送廣告, 給兩人小家庭使用的商品.功能上除了全彩觸控操作介面外,完全是低階機種, 但價錢很不低階.Panasonic的缺點其實很簡單, 他們全系列機種都是用加熱管加熱,事後清理上多少比較麻煩一點SharpSharp就沒什麼好說的, 他們是玩水波爐的先行者,而他們在過熱水蒸氣系統上也硬是比其他三廠還要強大.全彩觸控+會說話+三重噴射+300℃旋風烤箱+70~95℃低溫蒸煮 AX+XP200/AX-XP2WF三重噴射+300℃旋風烤箱+70~95℃低溫蒸煮 AX-SP20070~95℃低溫蒸煮 AX-MP200便宜 AX-CA200Sharp的缺點其實也很明顯, 他們就是主打過熱水蒸氣, 其他部分相對來說就不像其他三廠有這樣那樣可以說嘴的特色了, 而且中低階機種沒有高階機種那樣的三重噴射系統, 相較之下就比人家更沒有吸引力.另外Sharp的烤箱部分, 中低階機種是外露的加熱管式, 不過有稍微設計了個比較方便清理的凹槽埋進去,...