粉粉喜 wrote:
我家冰箱是很舊型的那...(恕刪)
雖然日立及三菱都不錯，但為什麼沒有把國際列入選單？
想買同步日本市場最新機種？也只有國際是最新世代。重點𠍿格還是最佛心。售服更不必說。建議再深入認識一下，也許有不同想法！｜
亮哥+ wrote:
雖然日立及三菱都不錯...(恕刪)
三菱跟日立 都起碼幾年前機款了
國際牌 507 系列也才是2020-2021 年機款 ，（日本本土在賣508 系列）
雖然IOT 未必所有人用得上，冰箱技術每家都很成熟
要比較價錢 應該都差不多
電商我買國際牌 六門 500公升 玻璃門 507hx 也是5萬4左右， 日立rhw530 也是差不多價錢
三菱(全拆洗)
國際(九成可拆洗,給水槽及製冰盒皆可拆洗,只剩穿越"樓地板"一小段管道比較不好清)
至於日立有人說會有Bio Film黏膜,但有自清功能(管道沖洗).看您相不相信它的自清功能?我自己有一台日立用了十幾年好像也從未出現問題.也沒有明顯異味.有時我在想製冰管道清洗問題是否被過份放大?
至於避免冰塊異味方面,我想三家都差不多優異,都是引入經過主濾網旳第一道乾淨廻流冷空氣.風流設計應該也是只出不進沒有倒流的可能性.三家把冰塊室合上後,基本上也都是獨立空間.而三菱因為為了溫控,相較其它二家多了空間隔層而已.實際上三家都是獨立空間的儲冰塊盒.有人會拍照證明另二家(日立/國際)冰塊室和下層冷凍室間沒有隔層來證明冰塊室不獨立?那是不正確的說法.
冰箱如果太多重口味食物,濾網來不及去除異味,以原理來說,風流都是循環廻流,不管那一家,若有重氣味來源,冰塊理論上多少都是會有味道.空間設計雖可以獨立(如三菱),但送風管道基本不可能各自獨立.希望冰塊沒異味,保存密封食物避免異味跑出來的習慣比較重要.
熱食放涼是便利性效率問題.
瞬凍是求取最快通過冰晶帶的食物保鮮重要技術.影響到日後的保鮮及口感.
三家的設計差異性比較大,應該都可以符合一般家用,按自己需求及考量選擇即可.
簡述如下....
日立是冷藏室有下層專屬50度以下熱食急冷藏功能,優點是空間大可以直接整鍋放進不須分裝.但瞬冷凍功能比較陽春,只是利用冷凍室最上金屬淺盤做急冷凍.能置放的物品尺寸高度較受限,而且欠缺溫控功能,真的就只是個快速冷凍區域而已.速凍花費時間沒有說明.中右看似單獨一門只是一般冷凍室,不像另二家有特殊冷凍功能.
三菱中右專門空間為標榜的-7度C瞬冷凍.微凍易切功能,也可另設成純冷凍模式.但瞬冷凍功能要7~8小時.實際是用多快時間達成瞬冷狀態再花費多少時間來達成-7度C均溫?說明書未說明,只說完整跑完要7~8小時.沒有日立的熱食放涼,也沒有國際的瞬冷卻/冷藏功能.
國際中右也是專屬空間,可進行瞬冷藏或瞬冷凍功能.一直放著等同冷凍室保存,無-7度C微凍(但另有功能類似的-3度C保冰功能空間.保存期不如-7度C的二週,建議一週內)但特色是超快速,70度C以下便當3~5分急冷卻,淹漬菜/飲料/布丁/果凍10~15分急冷藏完成, 生菜/肉排/炸雞/便當..45~1小時急冷凍完成.而且標榜放此空間食物也可不加蓋,不怕氣味滲到其它空間.需要保鮮及口感的冷凍食材,建議先用瞬冷凍(一小時)後,一週內要料理移至-3度C微凍結,要長久保存移至冷凍庫.我個人是覺得放涼及瞬冷功能方面,國際比較快速彈性許多.
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