如何有效率的做飯 (第3頁)

osyahkim
個人積分：1806分
文章編號：80892534

1806分

21樓

2021-02-24 10:59

備料的確很花時間
洗碗烹飪也是
但是規劃好後分成一份份的就會很有效率

至於烹飪我覺得至少要三台30L的微波爐
或混搭一台水波爐

買幾個PC微波爐罩及矽膠保鮮蓋可以混著蒸食物

買台廚餘絞碎機吃不完的就倒進去

龜毛的買台超音波清洗機或洗碗機
加完清潔劑後,餐具沖洗後就丟進去
累積一個量再一併洗

解凍丟水池最快
只要夾鏈袋有排好氣
也只是幾十分鐘的事

Michelle2880

Michelle2880
個人積分：0分
文章編號：80894335

0分

22樓

2021-02-24 13:09

辛苦你了,但自己煮還是比較安心
飛利浦氣炸鍋真的不錯,在用料和品質上不用擔心
相比其他牌加熱的速度也比較快
你可以一邊用它氣炸主食(牛肉豬肉等)一邊炒菜
不僅做菜變得輕鬆還縮短料理的時間

禾口日安

禾口日安
個人積分：1339分
文章編號：80897263

1339分

23樓

2021-02-24 16:53

樓主有微波爐嗎?
退冰用微波爐會快些. 用最小功率, 時間久些. 通常都可以成功

至於你提到的東西, 我都沒有.
晚餐大概四十分鐘五-六道菜. 備菜最花時間. 所以有人提好市多分好包裝的可以考慮

夏天的詠詠池

夏天的詠詠池
個人積分：84分
文章編號：80901595

84分

24樓

2021-02-25 2:04

特福的氣炸鍋會旋轉的那台很不錯自己拌炒省事很多也很好清潔

edgar629

edgar629
個人積分：544分
文章編號：80908387

544分

25樓

2021-02-25 16:24

做飯覺得是快樂的
但事前準備的備料跟事後收拾的碗筷
超麻煩

羌蘋

羌蘋
個人積分：61分
文章編號：80908467

61分

26樓

2021-02-25 16:30

要多樣性，找水波爐。
要方便安全，找大同電鍋。

winnie hung

winnie hung
個人積分：7分
文章編號：80909529

7分

27樓

2021-02-25 17:55

氣炸鍋很方便可以買家裡是用飛利浦的
主要是它可以直接料理冷凍的魚還有肉
省去等退冰的時間，而且氣炸得很好吃
也可以料理蔬果或是烘蛋，用途很多

manmanice

manmanice
個人積分：4444分
文章編號：80924852

4444分

28樓

2021-02-27 0:07

再多忘記兩次就會記起來要退冰了也會變的很熟練，真要買我倒覺得微波爐比較實用

啦啦咧

啦啦咧
個人積分：82分
文章編號：80936173

82分

29樓

2021-02-28 11:28

我自己是買特福的氣炸鍋可以炒飯也可以煮一鍋到底的咖哩～清洗也很方便，可以考慮！

hohoalien

hohoalien
個人積分：479分
文章編號：81025949

479分

30樓

2021-03-08 16:20

我用雙口電磁爐+壓力鍋+水波爐+電子鍋

最花時間就是煮飯，一定要一小時（除非用快煮35分）

我的做法是回家先洗米煮飯

今天要煮的肉類同前面分享的用costco真空包裝前一天晚餐後就先放冷藏退冰

再來用壓力鍋做滷、燉肉類，咖哩類，用電磁爐火力快很快就可以到達加壓溫度，而且蔬菜會很軟

家裡有未滿一歲小寶寶也方便入口

等加壓時間到的時候就可以拿到旁邊等降壓，少佔一個爐口

邊顧壓力鍋加壓的時候就可以邊切菜同時燒水準備煮湯

備完料水波爐可以用蒸、烤或是氣炸功能煮一道菜

基本上三菜一湯45分-一小時沒問題，再加一個簡單的煎豆腐、蛋料理1個小時內可以