lovebean wrote:
前陣子聊到用烤箱烤...(恕刪)
可以試試看把錫箔紙
墊在地瓜下面及放在上面
避免烤焦的問題
把地瓜用烤架撐高與底部的錫箔隔開
可避免地瓜烘烤中流出的糖汁
烤焦後沾黏在地瓜的狀況
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