關於SHARP水波爐系列，想請教各位前輩 (第3頁)

sshan

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21樓

2012-05-30 19:01

肉彈妹 wrote:
是想請問如果不用瓷器或其他塑膠耐熱器皿

只要進水波爐我一律都用玻璃製的容器

是不是就不會有釋出有毒物質的問題了?

一般而言,玻璃與瓷器對一般烹調上都不會有太多問題
但有些染色彩繪等等則會有可能隨溫度升高而釋出
儘量選用原色比較沒有問題
但擔心太多其實也沒有必要,微量的有毒物質人體是可以排出的

kofvsst wrote:
更正一下，1 atm 100度C下，一公升的水汽化後會變成1699.2升的水蒸氣

如果在1 atm 100度C下要產生22.4升的水蒸氣，需汽化13.2克的水蒸氣

Sorry,那時想太快當成1mole在25度下的一般概算
您算的才正確

ashtonyu

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22樓

2012-05-31 10:31

肉彈妹

建議你不需為了保固去買貴蔘蔘又功能次一級GX2T的公司貨
且公司貨面板也都還是日文

水貨商建議你找知名的「掌神工坊」
它雖然比一般代購貴，但是他有提供一年保固到府收送，一年後也可保修
所以不用擔心壞掉的問題
而且他還有提供中文翻譯的說明書和食譜!

給您參考

ashtonyu

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23樓

2012-05-31 10:31

肉彈妹

建議你不需為了保固去買貴蔘蔘又功能次一級GX2T的公司貨
且公司貨面板也都還是日文

水貨商建議你找知名的「掌神工坊」
它雖然比一般代購貴，但是他有提供一年保固到府收送，一年後也可保修
所以不用擔心壞掉的問題
而且他還有提供中文翻譯的說明書和食譜!

給您參考

肉彈妹

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樓主

2012-05-31 14:06

ashtonyu wrote:
肉彈妹建議你不需為了...(恕刪)

對阿~
目前也是決定找他們買了
感覺好像比較安全一點

(不過在這裡直接講名子OK嗎@@)

ashtonyu

ashtonyu
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25樓

2012-06-01 14:31

01現在就是要正名
反而不能說「掌x」「x神」之類的

所以是ok的

疊疊樂

CJ Ou

CJ Ou
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26樓

2012-06-01 15:49

在這邊想搭個便車問個小問題,
這類型的機器在使用時會不會使室內產生異味,如烤魚
小弟也有打算購入此機,
但因櫥櫃無內建通風設備, 是否只能放於工作陽台?
可否請樓上有用過的版大釋疑?
謝謝先!

oldkevin

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27樓

2012-06-03 16:59

各位版友，
我也有買mx2水貨，我覺得很好用，可是，大家要注意，
日本的電壓只有100v，所以，最好還是要加買降壓器約1400或1500左右。
我不曉得是不是比較安全，但是，我可以肯定的是，一定比較安靜。

肉彈妹

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樓主

2012-06-03 21:19

CJ Ou wrote:
在這邊想搭個便車問個...(恕刪)

烤魚真的味道還蠻重的喔~
不過烤完之後馬上做機內清洗
洗完機器真的沒有味道耶~
吃完魚看機器也自己洗好了還蠻開心的

不過家裡味道不是機內清洗就可以消除就是了.......

肉彈妹

肉彈妹
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樓主

2012-06-03 21:21

oldkevin wrote:
各位版友，我也...(恕刪)

我之前也有想過是不是要買降壓器的問題
不過後來我看有人說除非家裡電壓很不穩
不然其實多了降壓器反而會比沒加還不安全
這一方面我也不是很了解

希望有前輩可以為大家解謎阿~~

vic0923

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30樓

2012-06-03 22:06

日本的電器絕大多數都不需要使用降壓器了
可以安心使用

低瓦數的商品
一般都可以容忍25~30%左右的範圍
所以在台灣使用，除非你家裡電壓經常性的超過120V....不然是不太需要去擔心的

高瓦數的商品
有些日本電器會做過載或過熱保護裝置
有時候過高的電壓是有可能讓機器暫停運作
個人遇過的有日本來的Dyson的吸塵器

高瓦數的電器商品，使用上如果接降壓器
必須注意到瓦數負荷的問題，不然反而很容易出問題
像AX-PX2的瓦數是1500W,有些人只買1500W或1800W的降壓器，
但是因為很多廠商的標示事實上都偷斤減兩，實際上並不足瓦
加上電容會有耗損問題
長期使用下來，很容易因為供電不穩定的情況，反而造成機板損壞!!

基本上，購買的時候問一下廠商是不是有保固，如果有的話，就請放心插110V的台灣插頭
廠商也不敢給你亂講，萬一有問題，廠商不是自找麻煩!!