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便宜好用-製麵包機開箱-小太陽製麵包機


erinlu wrote:
別那麼客氣啦 &gt...(恕刪)





到昨天終於知道為什麼發不高的原因,原來出在水的問題,我用來量水的量杯是自己的,居然和小太陽附的量杯少很多,用我的量水同樣100CC的水,倒去小太陽的,居然少30CC,難怪我都發不高,昨天做了金牌吐司包起司大成功,發了八分滿,不像之前才五分而且偏硬,超開心,終於知道真相了,難怪我一位很會做西點的朋友告訴我,所有食材都要用秤的,最好水也用功克,因為量杯超不準,都是量杯誤差好大啊!
真的量杯超不準的


屏子 wrote:
到昨天終於知道為什麼...(恕刪)

屏子 wrote:
到昨天終於知道為什麼...(恕刪)


太棒了! 恭禧終於找到真相了
請問我在行程中途按暫停後,他螢幕閃爍3分鐘就不閃,然後時間就繼續倒數,是壞掉?
沒有故障,它是自動把行程繼續跑完!
Ozio wrote:
懶媽媽同事用p牌,完全不照順序水、油、粉、酵母加入,做出來一樣很好吃;雖然沒這樣做過,
但是看到一啟動,全部就"拉拉歸作伙",實在懷疑分層放置的必要,改天再試試....


純粹路過,
個人看過說明書後也有這個疑問, 那麼費工分層置放, 然後啟動機器就攪和在一起,
一開始直接全部都丟進去, 在機器啟動之前, 那麼短的時間內酵母菌就會死翹翹嗎?
啟動後還不是都混在一起, 還是說不按順序會攪不勻?
這台真的便宜又好用,做吐司當早餐以變成習慣啦

只是一直不解,為什麼每次做700g都發到頂部,是因為有加蛋嗎??
還有做出來口感是不錯,但組織洞總是很大??為什麼外面的土司就沒洞??

大家也是那樣嗎??


kolovos wrote:
LZS2011 大大...(恕刪)
之前天氣冷的時候 750g 剛好滿缸
最後不知是否天氣熱,真的發到滿到蓋子上去!
整個黏滿蓋子 @"@
前天還特別鬆開螺絲拆下來泡水大清洗
那請問一下,在行程1出現bebe聲告知可投果乾後,按暫停,取出麵糰包起司與火腿,都還沒包完,3min後就繼續行程倒數,那發酵時間不是減少?或是此時改用行程15:發酵.烘烤克服?
我上次看我的暫停好像會持續5分鐘耶...
所以有時要弄比較長時 就5分鐘後再按一下暫停
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