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過年圍爐煮火鍋~卡式爐實用嗎

NIKKOLIU

NIKKOLIU
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11樓

2024-01-23 11:51

電磁爐在燃料上有優勢，便宜+插頭就有
卡式爐在延長線有優勢(桌子正中央)，火力強4.1KW得買好一點的+無線隨擺隨用外出家用都好(年節第三口爐烹煮)

各自有優勢，沒有絕對。兩者皆擁有免其煩惱!

AAABBB3102
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12樓

2024-01-23 12:15

大家沒注意到他家重點… 他家重點過年人口多~~

不是1桌能解決的

電磁爐有 1迴路1650w上線……要先規劃電力~

卡式爐有即開即用~~

但卡式爐也不適合多人使用因為鍋子太大鍋底太大，火會平著跑，若是跑到瓦斯罐那就很容易有社會新聞的爆炸~~~

有沒有想過「單口快速爐」像吃小火鍋那樣~~外接瓦斯叫個幾桶 4KG瓦斯過年用完瓦斯就鋼瓶退回瓦斯行拿回壓金~

單口快速爐價格又低，一個卡式爐可以買2個單口快速爐了

可樂貓ouo 樓主

對哈哈哈大家很熱心，但都沒注意到我家人口多+要在家門口吃

2024-01-23 16:04

ee21

ee21
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13樓

2024-01-23 12:16

最快的絕對是在瓦斯爐上煮
所以建議去買個大鍋子, 裡頭高湯+要煮比較久的食材/冷凍食材先滾
外頭的鍋子就看要卡式或電磁爐都可以
外面的食材吃完, 隨時利用大鍋補充

如果決定使用電磁爐
千萬小心, 尤其是如果使用延長線
還有就是同一迴路(斷路器)的用電量千萬別超過
老房子尤其小心, 因為當初變電箱裡的斷路器肯定很少
一個斷路器又容易接一堆插座

可樂貓ouo 樓主

感謝建議，這個方法感覺也不錯

2024-01-23 16:05

kash

可以用IH電磁爐+IH專用鍋+工業用動力延長線, 2.0mm線徑, 不過高功率電器仍建議一爐一線對一壁插, 最好連迴路都要獨立, 不然要是燒了老房子的線路也很麻煩。

2024-01-23 16:35

fondaminughnx
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14樓

2024-01-23 12:21

電磁爐、黑晶爐安全

Prada1024

他們家條件是人口多, 老房子如果電線沒有重新整理過, 一次三個電磁爐在餐廳使用, 可能會跳電的. 不可不慎,畢竟以前沒有那麼多的家電用品, 家中用電規劃不比現在.

2024-01-23 15:12

劉小白
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15樓

2024-01-23 12:21

瓦師盧先滾
端到桌上再用卡式爐
電磁爐有線要看動線,有勾到線的危險

deepriver36
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16樓

2024-01-23 12:22

可樂貓ouo wrote:
我們家本來就是大家庭...(恕刪)

我小時候以前也是兩個圓桌
建議你買瓦斯爐（接小罐桶裝瓦斯），像薑母鴨店那種，人多要這種才夠力。價格也很便宜。

岩谷4.1是也可以頂著用，但人多就是要中途換瓦斯罐。

可樂貓ouo 樓主

好多人推岩谷！

2024-01-23 16:05

Eigen

Eigen
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17樓

2024-01-23 12:26

可樂貓ouo wrote:
大家庭了現在人還一年比一年多

請每戶帶個鍋子、帶個卡式爐

用完再分別帶回家~

分三爐者，一爐肉、一爐菜、一爐其它不會有冷掉的問題啦

可樂貓ouo 樓主

這方法也不錯，東西就也不會都堆在奶奶家

2024-01-23 16:07

專屬01

專屬01
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18樓

2024-01-23 12:54

大家庭就用出力大的卡式爐，不然一定被親友嫌死，熱鍋不夠快，加湯加料熱得慢，那就好玩了，別忘了還要把環境低溫造成的損耗算進去，大出力的卡式才是正解，

加熱速度：卡式（大出力）>電磁>黑晶

可樂貓ouo 樓主

感謝建議，我看很多人都推岩谷4.1，應該會優先考慮

2024-01-23 16:07

ez111111

ez111111
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19樓

2024-01-23 13:26

食材先在瓦斯爐上煮好一大鍋

在分裝到小鍋子
依人數，用2～3個卡式爐
各別加熱 (續熱)，記得開窗，
這樣比較安全，也快。

過年人多，用電的，走來走去鉤到電線，更危險。

nick667

nick667
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20樓

2024-01-23 13:33

卡式爐不錯..而且每年都可以再拿出來用.

藍色蟾蜍跟藍蛆 = 最大的在野黨..

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