RAY-OSCAR wrote:
這個是很好的提議。但我個人覺得好奇的是，一般家裡不管是在水槽洗鍋、碗...或是透過洗碗機等，都是把油膩的餐具直接用水+ 洗碗精，或是熱水沖...，總結就是把“油”全都往水槽排水管處理掉，或是在處理廚餘時，也都會先在水槽把那些湯湯水水先瀝掉再放到廚餘桶拿去處理.....
我真的很不懂，這和鐵胃到底有什麼關係？100個人裡面，大概有99個人是這樣處理的吧！如果都是這樣，為什麼會一直強調家用污水管如果遭油脂阻塞，鐵胃是元兇？？
水管阻塞也許有100個原因，使用鐵胃會造成阻塞“也許”只是那 100個原因裡的其中1個。但其他99個行為，也要禁止嗎？不要在水槽洗碗？不要在水槽瀝掉湯湯水水?....那先把水槽先拆掉吧！
有興趣的人，可以去看看各個國家(美、歐、中...)的研究報告，使用鐵胃的目的不是只有一個爽字，那是整個廚餘處理(環保)政策裡的重要關鍵之一，簡單的說，我稱它叫邊緣運算！
廚餘處理，一直就是很無解棘手的環保問題，你看看光台北市一天就有幾百台廚餘回收車在大街小巷繞行，然後有無數的人得空下某個時段，守候、等待、追逐....，不管烈日大雨寒冬...，然後這些廚餘收去哪裡了？
這是落後國家的做法了。
美國強制家家戶戶安裝使用、歐洲有不少國家也跟進、更別說中國的都會區....，這些地區的房子有不少是遠比台北市/新北市更老舊數十年，但為什麼政策在推動使用鐵胃？
因為，這些國家日早就透過無數的調研，証實這是最有效率/經濟的做法。把公共污水道做好，把污水處理廠做好，讓家家戶戶先預處理家中廚餘（邊緣運算)，再排放到各污水管道 ->污水處理廠。這不僅是便民，在污水處理廠更因這些有機廚餘的流入，而能創造出二次/ 三次的經濟利用 ( make $$)...
想想家中的廚餘都去哪裡了？
堆肥？你看過嗎？你曾經去過那附近嗎？你受得了因堆肥所產生的發酵惡臭氣體、污水排放到大小河川水溝嗎？
養豬? 有嗎？豬要吃嗎？能用廚餘做成豬飼料，那叫做示範，少之又少.....
那都跑去哪裡了？焚化爐.... 進焚化爐.後，大量水份、高鹽...把焚化爐都快搞壞了！還產生極大量的戴奧辛排放，你關心過嗎？
還有跑去哪裡了？河川？大海？堆成山丘.....
這些都是隨意可以google 得到的事....，你還覺得你把廚餘倒到社區集中處、交給垃圾車...，就沒事了嗎？？？
我說，如果有一天這些首長，願意告訴市民說，各位，從今天起，你們不用再為廚餘操煩了，我們已經做好準備，大家直接往水槽落水口塞、直接處理排掉....，那肯定是最棒的政績了。
去過美國、歐洲、英國、中國的大都會....都知道，他們都有許多很有歷史的房屋，這些房子裡大都在使用鐵胃，而且可能已經使用數十年了，台灣的建築、管線、公共建設就這麼不堪嗎？？如果是，為何不改變?
如果不是，那到底???
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