二代業務 wrote:
越講越神了!
三菱冰箱的確不錯用
但只不過就是.每一冰室可單獨調整溫度.(有3種溫度調整)
在放置水果下層有薄薄一層就是冰溫室.原廠設定應是設定0度
所以肉品好切.但也不能長期放那
那是我的起司櫃位.買回的起司都能放個20~30天
但最喜歡的是冰塊自製系統能拆解清洗
適合你用的冰箱就是神了!
＂美味瞬冷凍＂這功能在日本當地已經存在十幾年了，
最近三菱冰箱開始在國內風靡起來，才有比較多使用者發現這特色。
這功能對三菱電機本身來說確實已經不神了，
但對其他廠牌來說依然還是辦不到的（沒獨立隔間所以無法獨立控溫也是其原因）。
這跟其切換室可選擇的另一個
＂80度熱食瞬冷凍＂功能，由＂外而內＂破壞細胞所生成少量冰晶不同，
＂美味瞬冷凍＂功能則是由＂內而外＂均勻凍結，而不產生針狀破壞與結晶。
(雖然其他品牌冰箱也有熱食即凍的功能，不過最高溫只能承受50~70度左右。)
＂瞬冷凍切換室＂有六個溫度帶可以調整（微凍三個溫度帶，冷凍三個溫度帶），
但要在微凍狀態下，才可切換設定＂熱食瞬冷凍＂與＂美味瞬冷凍＂。
此層存放的生鮮肉品取出後仍然易剝好切，並可以保鮮3星期左右。
生鮮食材想要保存超過兩個月，又不願破壞口感而流失風味，
也可以先設定美味瞬冷凍功能，待結凍成形後再取出存放至一般冷凍庫即可。
三菱冰箱冷藏區的冰溫室是介於1~3度間，
適合存放加工食品與一兩天內就會食用完畢的生鮮食品，
此層跟一般兩門、三門冰箱的冰溫室功能是大同小異的，
好處就是比其他廠牌多門冰箱又多了一層低溫保鮮室。
冰溫室下方的＂超冰保鮮室＂介於0~-3度間
(此區是繼瞬冷凍技術後才研發的特殊溫控技術)，
這層跟國際牌冷藏區下方的＂-3度c微凍室＂，
一樣擁有生鮮食品可保鮮一周的特色，
但卻不因溫度過低而結凍、結霜，
兩者相較下，食材不凍結會比微凍結，口感更好些。
確實不少使用者會把超冰保鮮層拿來放乳酪起士片，
不過這層更適合存放不願凍結喪失口感，又想保存更久些的生鮮食品。
三菱冰箱在溫控保鮮技術上，一直都比其他日製多門冰箱來的更卓越。
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