siva01 wrote:哇。樓上的超厲害。我(恕刪) 哇~好可惜吔...機器買了就是要用啊,而且越用越上手時,免顧爐又可以省了好多時間吔!這個蒸烤爐不大需要清洗什麼東西啊,我會使用烘焙紙,直接將紙丟掉,往往烤盤、蒸烤架都還不需特別清洗它。
無限重生 wrote:還可做些什麼嗎???(恕刪) 可以變化的東西太多太多了,舉例來說,香腸一般都用鍋子油煎但這台機器我用它的自動行程-烤雞翅(形狀、大小差不多)在香腸上戳幾個洞,放進去行程跑完,完全不用顧火,熟度剛剛好,最重要的是不用再多用油,省時又健康啊!去骨雞腿也是使用香草烤雞,鹽、胡椒少少調味,不再加任何的油,旁邊再擺放義美油豆腐(出來後沾日式醬油),出來後就二道菜了啊!像前面的照片,有一道是地瓜,做起來就是王品牛排上那塊地瓜的味道,油封秋刀魚完全吃不到骨頭,布丁可以烤到這麼細嫰無泡...最重要的是只要熟悉她以後,火力控制得宜,真的不大需要顧爐。
感謝j大的分享!!好像看到我想要的設備了!看j大有烘焙麵包請問日立水波爐能取代麵包機做一般吐司嗎?原本以為水波爐只是煮飯煮菜用而已,若是能取代麵包機就更好了XDjtrue wrote:如果您只是要取代微波(恕刪)
Cah wrote:感謝j大的分享!!好(恕刪) 當然可以!有搭載麵包機的機型,會有一整套麵包機的配件,有自動行程,會自動下酵母、投料,從無到有完全自動做完土司,也可以靈活使用,在一發後拿出來整型做其他甜麵包。以上...為什麼我知道?因為我幫我媽媽在前年時買了一台有搭載麵包機的。麵包機自動行程做出來的長這樣愛加什麼料就加...葡萄乾堅果土司