另外？ 看似很好用！ 但是事實上真的那麼好用嗎？
1. 整個平面進行加熱，等於散熱面積也變大了！ 對於 金屬鍋 會比電磁爐有效率嗎？
2. 鍋子底面接觸的表面， 之後再和 食材 接觸？ 除非是單一使用者，或 強行規定 之下！ 要不然難免有誤用的情況！ 這樣會比較衛生？
3. 只能炒平面的東西， 像 U 字型的中華鍋就不合用了 (會倒掉)
4. 若是產品是使用 110v 那功率根本不用看了！ 若是 220v 那至少也要重新拉過線， 那還不如直接考慮 IH 的爐子！
和一般的電熱爐一樣，最大的危險是，當停止加熱後， 其物品上面還有相當的餘溫！ 若是不注意容易產生危險！
傻綠班的鴿
8:17 ━━━━━━━━●━━━ 14:50
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