Peter777 wrote:
""這台的好處是自由度低,所以使用上非常簡便,誰都能輕易使用。不過反過來說除了設定好的選項外,你無法再自己去調整攪拌/醒麵/發酵時間,也無單獨烘烤功能。(不過按照食譜的量做出來的麵包就已經相當可口了) "
因為小弟最近一直在看製麵包機,想請問一下那這台不就完全沒有手動功能?
譬如我只要揉麵團之類的單獨功能~~ 謝謝
另外這台跟國際牌 sd-250 最大差別好像只有容量,乾果自動投入,還有預設行程差二個..做麻糬
這二台比較實在很難取捨~~
BM101有獨立揉麵糰功能,不過我比較懶,現在還沒使用過...

如果你想要調整攪拌時間、烘烤時間(只能在某些模式中選擇烘烤顏色來改變烘烤時間)或獨立烘烤功能,這台就不符合你需求。
另外BM101容量只有一斤,大概就是半條吐司,YD250可以做一斤半(or 兩斤半? )
兩台差別在於
1.SD-BM101個人覺得外型比較好看........(喂!!!說好不打臉的~~~)
2.SD-YD250容量大,以我來說BM101一斤的分量大約兩人份。
3.BM101可自動加入葡萄乾等乾料(放進投入籃內),不適合自動投入的內餡有另外一種模式讓你加入(時間到蜂鳴器響起通知你可以掀蓋加入該材料)。
4.BM101多了麻糬製作、天然酵母培養功能。麻糬我做過,糯米洗淨加水放入後約一個小時就打好了,手沾水快速把麻糬分塊丟到花生糖粉海中,好吃新奇又好玩。天然酵母培養對我來說就可有可無。
y拍上好像有些賣家有寫YD-250好像要停產了,如果你要買的話要注意一下。