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日立MRO-RBK5500T水波爐圖多文長分享

ob120730 · 2016-10-03T23:00:02+08:00

其實之前就一直有在考慮要入手日立 5000T 水波爐，但價格不便宜考慮半天到新款5500T都出來了，最後決定直接攻頂最新款的 5500T~目前約用了一個禮拜，真的是用盡了一個 8 個月孕婦的體力去使用它，希望以下的實測心得對有興趣的朋友有幫助喔!先講解一下，5000T 跟 5500T 最大的不同除了原本就有的三點式重量感測外， 5500T 還多了中央紅外線感應功能。結合成 W scan 雙感測系統，能夠更精確的解凍跟加熱~在使用的這幾天裡，完全感受到這項功能的便利性!完全不用煩惱溫度要設定多少、微波的瓦數要用多高，或是時間要設定多久，因為水波爐自己就會幫你計算好了~~~微波爐使用頻率最高的時機點還是在於加熱，不得不說在這部分 5500T 的實用性真的超高、超值得! 後面會有落落長的詳細使用情形分享～哈哈哈!先簡單做個積體介紹~除了水波爐機台本身之外，還有一個白色底盤、兩個黑色烤盤、一個燒烤盤、一個燒烤盤上蓋，還有一組麵包機容器及其收納盒!機台真的超美的阿~~~水盤位在機台的下方，加水非常的方便，滿水位標示也非常的清楚~箱體內部的空間 33L 真的很大，側邊還有 2 個非常明亮的 LED 燈，除了在打開箱門的時候，可以清楚看到裡面的食物外，在水波爐使用的過程中也可以選擇開燈，觀看內部運作情況!旁邊有 3 個過熱水蒸氣的排出口，除了一般的過熱水蒸氣加熱，透過燒烤盤加上燒烤盤上蓋一起使用，使得蒸氣可以有效的被封鎖在燒烤盤內，達到大火力蒸烤跟零油煙熱炒的功能!一開始我完全不看說明書，想測試看看這台設計到底符不符合使用者經驗，沒想到大部分功能我居然都可以正常使用，還玩得很開心!!!讓我真心覺得日立水波爐的內建資訊真的太厲害了~~~顯示螢幕是觸控的，字跟顯示圖形都很清楚。主要分成 4 個大類，分別是主畫面、手動、保養、設定。在主畫面裡的選項中，可以依照每次想要料理的食材、方式去尋找最適合的相對應項目~在 5500T 裡面內建的食譜料理數高達 489 樣，其中有 477 樣是全自動調理只需要把食材通通放進去，就可以完成料理! 而自動烘焙的品項也高達了 127 樣!!! 10 分鐘內可以完成的快速料理也有 101 樣~ 真的是豪恐怖，愛料理人的大幫手啊!手動項目，就比較像傳統的微波爐或烤箱，可以自己去調整相關設定!但只能說 5500T 三點式重量感測加上中央紅外線感應的 W Scan 功能真的太聰明了，這幾天我都只用了主項目裡已經內建好的食譜流程，並且常常把食材都丟進去之後，跟老公講了一句「我相信它~」然後就跑去客廳看電視了!而 5500T 每次也都沒有讓我失望!所以我跟手動項目不是很熟阿，但是在手動裡面有很多功能的變化，可以依料理的屬性去做調整變化~保養選項裡，包含了庫內清潔、水管排水、脫臭、調整歸零點。其實有滿多人對於水波爐裡的塗層是否會掉漆有很大的疑問，個人真的覺得其實是使用習慣占了很大的影響因素!！如果使用後，特別是會有油汙噴濺的料理，都有順手用濕布擦拭的習慣，其實影響真的不大~看到少數脫漆的案例照片，其實內部真的都很髒、油汙已經一層又一層堆疊在上面，把塗層都已經咬死的情況了!如果平常使用完有擦拭，再配合機台的保養功能，看到有不少朋友的水波爐即使用了多年，狀況依舊很好！就只要想像，使用過後的不沾鍋上面沾了油汙，大部分的人應該都會當次就把它洗好~ 應該不會還一直這樣重複使用了好幾天之後，才想要用力刷洗它吧?而且水波爐只需要用濕布擦拭，再配合機台本身的保養功能，老實說真的比清洗不沾鍋還輕鬆啊!設定部分，我就沒有特別去調整它了!如果有想要設定對比