fish168 wrote:這位老兄你把鐵氟龍想...(恕刪) 我查道的數據是,鐵氟龍要300度以上才會裂解!!就像您說的,正常使用是不回有問題的但是一但發生不正常現象,應該就不只是光氣的問題而是失火了吧!!還沒到熱烈解的地步,熱水壺應該就已經燒起來了!!要簡單的話,買個電湯匙不就好了?直接丟到容器內,當場煮好,一個百元左右就打發了 我也是這麼認為!!或是買把噴燈也不錯!!!應該比電湯匙快!
樓主自己發問的大家也熱心回覆不過樓主好像已經有主見對大家的回覆反言相譏既然你對這些常用材料因為有深刻的瞭解而有疑慮不使用應該可以用好一點的口氣吧,像fish168 wrote:快煮壺...?? 是那種塑膠殼水壺, 裡面有根加熱棒的玩意兒嗎???這位大哥, 您別說笑了 !!!而且, 我還要煮火鍋, 煮薑母鴨哩.... 這樣相譏大可不必了吧...現實世界中,很多東西都有潛在危險的在現今科技的能力所及的情況下正確使用就可以把傷害降到最小例如,車子(汽車跟機車)裝汽油在路上跑,一旦發生油箱撞擊也會引起爆炸那你是不是從此不坐車不騎車呢不管耐高溫塑膠、鐵福龍...在正常使用下都有一定的安全性有點言不及義..不過就是這個意思...不是想引起筆戰發言禮貌是網路社會必須具備的但是我在樓主似乎看不太到...
classer wrote:樓主自己發問的大家也...(恕刪) +1很多東西只要多做一點功課就可以找到自己所需的了...我用的近十年前的熱水瓶(象印牌的三公升,當初買不到2500,內部橡膠耗材去百貨公司專櫃都能代訂到,也不貴)都有防止空燒自動斷電裝置了,沒道理現在做的產品比以前還不人性。(我常逛購物網站,就看過很多又安全功能又齊備的熱水瓶啊)使用的東西安不安全,很多情形還是決定於自己注不注意。
classer wrote:這樣相譏大可不必了吧... 這位兄台, 你是誤會了我的意思吧我是真的要煮火鍋阿 !! 一開始我也是這麼寫的標題是煮水沒錯, 主要的功能對我而言也是樣煮水...二樓的兄台, 所言之電茶壺, 之所以說笑了, 是因為... 用電茶壺煮火鍋, 那個情境讓我想笑了並無譏諷之意, 如果我的文字造成誤導, 那真是失禮了, 下次用字會更精準些比如說... "用電茶壺煮火鍋, 那個情境讓我想笑了" (採直述句...)小弟並無非想在熱水瓶與電磁爐之間做一決擇,本文主要問題是 "可有兄台推薦煮水快速(泡茶, 泡麵, 泡五穀粥), 兼可煮拉麵, 煮火鍋的電磁爐呢?"電磁爐, 電磁爐, 電磁爐....個人對熱水瓶印象不好, 已是累積很久的事了,小弟也曾仔細到實體店面, 網路購物平台上找了很多 "堪用" 的熱水瓶,但無耐的是, 這些熱水瓶與我過去所使用的差不了多少.小弟與熱水瓶的恩恩怨怨, 已是約10年的事了所以, 小弟的問題是聚焦在 ----> 電磁爐,多數網友建議的熱水瓶, 小弟看過, 模過, 聽 sales 介紹過,但就是不愛, 不愛的原因很多, 就像我之前所提到的或許讓各位覺得小弟對熱水瓶太過於吹毛求疵, 覺得小弟看太多社會新聞但個人對這些材料的疑慮, 懷疑, 不爽 (居然用這種材料當內膽)....並非僅靠一兩則網路消息與新聞報導小弟的專長是環境毒理, 風險評估與藥物動力學如果小弟告訴您 , 某些人連睡覺也會得癌症, 得心血管疾病, 那小弟會不會被大家視為生活潔僻狂人呢!!那更別說桃園某地區的居民, 光是洗澡都可以洗出致癌風險小弟不想提太多學術界的發現, 有些是已知的問題, 只是新聞還沒播, 有些是新聞播了, 但卻是亂講一通熱水瓶的材質是怎樣, 會讓人的健康怎麼樣, 小弟心中已有答案,小弟只想買電磁爐,可有兄台推薦煮水快速(泡茶, 泡麵, 泡五穀粥), 兼可煮拉麵, 煮火鍋的電磁爐呢?"黑晶爐我今天去看了, 外觀不錯看,不過那好像是用熱傳導來煮食物, 居然連烤肉都可以!!!跟電磁爐的原理不太一樣,用完黑晶爐, 爐面要多久才會冷卻下來呢?煮兩公升的水要多久呢?感謝賜教
fish168 wrote:...(恕刪)...用完黑晶爐, 爐面要多久才會冷卻下來呢?煮兩公升的水要多久呢? 我家有買一台, 用完黑晶爐在室溫(約25度c)下, 要等約30分鐘爐面才會感覺到涼, 這中間要把電源一直插著好讓爐子自行慢慢地散熱.至於煮2公升的水, 老實說加熱蠻慢的, 從冷水煮到沸騰到可以拿來煮火鍋, 大約要等15分鐘, 若不想等那麼久, 就先用瓦斯爐煮滾再拿到黑晶爐上面持續加熱就可以很快開始享用火鍋了.
我也推薦百靈牌快煮壼, 我在 Costco 買的, 東西很好用,煮開一壼水很快, 我大部份也是一個人, 所以也不考慮熱水機. 電磁爐的電磁波太強了, 歐美國家多不使用了, 我想還是少用為妙, 偶而煮煮火煱可以, 每天用來煮開水, 還是慎重考慮一下.
fish168 wrote:小弟的專長是環境毒理, 風險評估與藥物動力學...(恕刪) 看到你的自我介紹,我反而比較有興趣你正在使用的容器或是推薦的東西耶至於黑晶爐,在看了一大堆網路用家的介紹後,就上拍賣網買了一台最便宜的想拿來燒水自己看過使用說明書後就想脫手了。1.不要注視其光線2.操作時一定要有人看顧3.使用後要15分鐘後才可拔插頭 (還有個小散熱扇還在努力工作中)4.四周要保持10公分的空間 (以免燒了吧)5.不要讓玻璃鍋子乾煮5.因為是鹵素燈光加熱,所以任何耐熱的容器都可使用,但是,平底且外側表面不反光的鍋具才有最高的導熱效率(說明書寫導熱,應該是吸熱效率吧?)。誰能告訴我哪裡有這種鍋具???? 要光滑底部的喔,否則移動時會刮傷爐板,再來就裂了,馬上拔掉插頭聯繫維修服務中心。我現在是用不鏽鋼鍋具,而且還是光滑拋亮的,難怪燒開水感覺有點久。現在想換的是大賣場中看到的國際牌電磁爐,有自動煮水的功能。