gamli wrote:
朋友在數年前花大錢裝...(恕刪)
水波爐好用+1
可蒸可燒烤可烘烤可微波可墩煮
不過我是買sharp的
至於實不實用, 我是覺得這類電器產品絕對都很實用
但重點是你要如何去用
如上面一位大大說的, 食譜很重要
第一次接觸這類複合式產品, 食譜可以幫助你建立如何使用及如何運用的基礎
大致摸熟了之後就可以自己亂搞了(誤)
因為要到這個階段才會開始感覺到它的實用, 或著說可以不論做什麼食物都能用到它來完成
畢竟會買這類產品的, 多半不是擅長烹飪的人(
), 比較沒有懂得烹飪者的那種自行千變萬化的能力所以一開始需要仰賴食譜來建議觀念及能力
如果沒有食譜只能自己土法煉鋼, 變不出新花樣, 很可能沒幾次就覺得只能拿來做某幾種東西, 而"不實用"
好比電鍋我只會拿來煮飯蒸東西, 對我來說電鍋就是煮飯蒸包子而已, 實用? 是啦可以蒸東西, 其他就不會了
烹飪高手可以出一本電鍋菜的書, 蒸煮炒烘烤樣樣行, 超級實用的啊, 幾乎全包了吧
但只會拿來煮飯如我如果買一本電鍋菜的書, 我也可以學會如何運用, 這樣電鍋對我來說就超實用了
