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可以分享電子料理秤的使用經驗嗎?

janethsieh wrote:
庸手大大跟茉査爾特大...(恕刪)

秤台上不能重壓,不能把東西一直放在秤台上,用完我都放進盒子裡,所以說包裝盒都沒丟,
用麵包機做麵包都是用這秤,
有些食品也會秤一些看看包裝上的重量是不是有符合,也秤過奶粉2.3kg的,
可以減掉容器重量真的很好用,麵包機攪拌桶放上去按歸零,麵粉倒進去就知道幾克,再按歸零,糖,酵母,都可以個別知道。
茉査爾特大大說的也有道理,如果是珍貴的東西或者精準要秤的還是買好一點的。
eaus大大說得靈敏度也沒有錯,東西放上去不會瞬間立刻偵測出數值,我的使用經驗是東西放上去,數值從小跳動到正確數值,1秒內,這種靈敏度對於這種價格我覺得已經很好用了

謝謝庸手大大分享這個方法
我笨腦袋裡想的都是要另外用一個小盆,
一樣一樣秤、一樣一樣倒到攪拌桶....

janethsieh wrote:
我的用途是要做麵包、...(恕刪)

做點心會在意1g?2g?
這種東西一百多元的就很好用了....
別被品牌迷思給擾亂了.
你又不是在秤黃金,擔心什麼?
有的配方就是2g 3g的 (像是酵母)
其實有一點點誤差也還好啦
只是不要踩到地雷,一下就壞啊~~XD
janethsieh wrote:
我的用途是要做麵包、pizza、點心,
之前揉麵團放材料,都自由心證抓個大概大概,
買了一個幾十塊錢的便宜機械秤,
覺得他都亂跳,連歸零都有困難,


我是買DRETEC的電子秤
主要用途做蛋糕,麵包,披薩也有作過
這電子秤最小值1g,最大2kg,家用其實很夠
優點是可以歸零再倒其他材料進去,靈敏度也OK,秤酵母也沒問題,清潔容易
缺點是自動斷電功能(省電)
初期因我是新手動作慢又混亂秤到他斷電<將麵粉過篩到秤上容器>
現在就沒這問題啦!
買來附4號電池兩顆目前使用5個月了
說真的這台價格有點貴但外型也是我考量原因!
提供你參考~
§美麗的女人注定要承受高跟鞋的甜蜜負荷§
謝謝您的分享,這台外型真的滿漂亮的 (日本品牌,MIC...)
網路上找半天,似乎差別是在晶片穩不穩定(?) 還有山寨機 (!?)
再潛下去研究一下好了...

janethsieh wrote:
謝謝您的分享,這台外...(恕刪)

現在沒辦法不買到MIC了
只能挑廠牌了
我家裡是買WMF的
說真的很貴
最小刻度是1g
但是我看在他是壁掛式的
我不需要拿來拿去
要用時打開就能秤用完闔上即可
亦可以當時鐘看
我是認為做麵包類的小誤差是可以接受的

➤最大秤量:7kg
➤最小秤量:4g,精度:1g
➤台灣專用版:公克/台兩2用
➤液晶螢幕藍色,2分鐘後省電關機
可以參考看看@@
最近團購GOMAJI有在特價
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