一開始看到照片,我還以為是某人學習"日式麵包王"用電鍋作麵包想不到有這麼神奇的機器我是因為看卡通才會想做麵包的可是看到大大的介紹,好像我們都只剩下買材料的工作....最好玩的應該是揉麵團吧?!還有啊! 有沒有每次發酵完都留一小塊下來啊!那可是"老麵"喔! 中華一翻小當家以及日式麵包王東和馬都極力推薦的發酵聖品喔!想到有喜愛麵包的同好,真好!
揉麵團 是"小翅膀"的工作, 還會走走停停的...為什麼叫懶人機器, 是user只要把料丟進去就好..其它就選你所要的行程而己...保養及使用上就小小翅膀 要清乾靜, 免得容器脫離時, 卡在主機上面,還有那個容器要加點油吧, 這樣面包才好脫離...很方便的東西...至於說脾子上, 應該都大同小異吧..
hihiboy wrote:請教一下我是外行人光...(恕刪) 外面在賣的波羅麵包或是其他麵包算是花式麵包花式麵包比較費工,我是比較少做花式麵包我都是用這台做麵團...再看麵包食譜要做什麼就做什麼變化,不過烤的時候就要搭配烤箱了喔